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Snapdishの料理写真:切り干し大根のヤンニョム漬け(カクテキ風)🎵
切り干し大根のヤンニョム漬け カクテキ風
短冊切りタイプの切り干し大根があったのでヤンニョムソースで漬けてキムチ風にしてみ...
材料: 厚めの切り干し大根 水で戻す 人参 ニラ なければ青ネギでも...
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Snapdishの料理写真:HMでパパっとできちゃう
シュトーレン風干し柿パウンドケーキ🎄#和ヰスキー#和イン
HMでパパっとできちゃう シュトーレン風干し柿パウンドケ...
あのぉ 本場なシュトーレン食べたことないんですが 材料見て まぁこういうのん入れ...
材料: たまご 砂糖 牛乳 HM アーモンドプードル とかしバター ...
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Snapdishの料理写真:豚バラ肉と干し椎茸の中華風炊き込みご飯(^-^)
豚バラ肉と干し椎茸の中華風炊き込みご飯
かりかりに焼いた豚バラたっぷり 生姜と干し椎茸がきいてます
材料: お米 豚バラ 干し椎茸 人参 生姜 酒 オイスターソース 醤...
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Snapdishの料理写真:玄米餅入りみぞれうどん。車麩入り。
玄米餅入りみぞれうどん 車麩入り
大根おろしたっぷり 車麩入りのおうどんです さっき作ったヨモギ玄米餅入り
材料: 乾麺のうどん 車麩 人参 牛蒡 葱 キャベツ 昆布出汁 干し...
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Snapdishの料理写真:獅子頭 (シーツートウ)
獅子頭 シーツートウ
獅子の頭を連想させる大きな肉団子のお鍋です かなりボリューミー
材料: 肉団子 豚ひき肉 塩麹または塩 生姜 醤油 酒 片栗粉 豆腐...
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Snapdishの料理写真:半日天日干し根菜で生姜山盛りいれた粕汁
半日天日干し根菜で生姜山盛りいれた粕汁
大根や人参をカットして ザルに並べて天日干ししました 私の粕汁の作り方はめっちゃ...
材料: 大根 人参 シイタケなど 白菜など葉野菜 だし汁 生姜すりお...
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Snapdishの料理写真:超ちびめが作 ごまなます
超ちびめが作 ごまなます
超美味しい 艸
材料: 大根 人参 干し椎茸 油揚げ 出汁 お砂糖 お醤油 お砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:タラモといかの塩辛の焼きコロッケ
タラモといかの塩辛の焼きコロッケ
今日のごはん タラモといかの塩辛の焼きコロッケ 海鮮中華炒め 切り干し大根の炒め...
材料: じゃがいも タラコ マヨネーズ 塩コショウ イカの塩辛 パン...
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Snapdishの料理写真:自家製キウイドライフルーツ入りグラノーラ🥣🥝
自家製キウイドライフルーツ入りグラノーラ
キウイを沢山いただいたので干してドライキウイに グルテンフリーでヘルシーなグラノ...
材料: オートミール はちみつ オリーブオイル ナッツ類 ドライキウ...
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Snapdishの料理写真:発酵だしでお味噌汁♡ まっちさん手作りのお味噌で♡ 美味しいお味噌汁できました💕
発酵だしでお味噌汁 まっちさん手作りのお味噌で 美味しい...
出汁を漉す時に 頂いたリードクッキングペーパー使いました 丈夫で使いやすくて 気...
材料: 煮干し 塩麹 昆布 干ししいたけ 水
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Snapdishの料理写真:切干し大根
切干し大根
昨日作った1 月分の切干し 冷凍保存ちう
材料: 切干し大根 人参 干し椎茸 薩摩揚げ だし汁 醤油 砂糖 み...
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Snapdishの料理写真:カンタン酢で簡単♪
 ひじきと切り干し大根入り
      照り焼きハンバーグ*
カンタン酢で簡単  ひじきと切り干し大根入り   照り焼...
またまた頂いたカンタン酢を使って 照り焼きハンバーグを作ってみました ひじきと切...
材料: 豚挽き肉 合挽き肉 新玉ねぎ みじん切り 姫ひじき 戻す 切...
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Snapdishの料理写真:春巻き
春巻き
ご飯に合う春巻きです 絶対に美味しいですよ 干し椎茸はどんこを使いました
材料: 春巻きの皮 豚肉 切り落とし ペッパーソルト にんじん 皮を...
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Snapdishの料理写真:お鮭のちゃんちゃん焼き
お鮭のちゃんちゃん焼き
お鮭のホイル焼きにしようと思ったら アルミホイルがなかったので ちゃんちゃん焼き...
材料: 大根 帆立缶詰め マヨネーズ 塩 胡椒
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