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Snapdishの料理写真:甘い梅できるかな?😅
甘い梅できるかな
小梅の激安品があったのでお試しに作ってみた 過去に塩のみで漬けた梅を水で塩抜きし...
材料: 小梅 砂糖 酢 塩 水 ホワイトリカー
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Snapdishの料理写真:白菜浅漬け
白菜浅漬け
冬の定番 白ご飯の恋人
材料: 白菜 塩 だし昆布 唐辛子 柚子
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Snapdishの料理写真:車麩でまるで角煮丼☆
車麩でまるで角煮丼
五穀米の車麩丼に青梗菜と舞茸のスープ 五目厚揚げでヘルシーランチ
材料: 車麩 干し椎茸 ネギ 水 醤油 砂糖 オイスターソース 片栗...
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Snapdishの料理写真:柿とカマンベールチーズのパウンドケーキ♪レシピ見直しました。
柿とカマンベールチーズのパウンドケーキ レシピ見直しまし...
きょうは ずっと作りたかった柿とカマンベールチーズのパウンドケーキを作りました ...
材料: パウンド型 8 17 7 無塩バター クリームチーズ サワー...
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Snapdishの料理写真:さつまいもと干し柿の甘酒煮
さつまいもと干し柿の甘酒煮
食事の箸休めにもオヤツにも 栄養たっぷりです
材料: さつまいも 干し柿
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Snapdishの料理写真:小松菜とカキの中華炒め
小松菜とカキの中華炒め
小松菜はエライ カルシウムも鉄分もほうれん草の2倍 美肌効果 アンチエイジング ...
材料: 小松菜 カキ だしの素 干し海老 ゴマ ゴマ油 醤油 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:ピェンロー
ピェンロー
妹尾河童さんの本を参考に作ったら 定番化しました ただ 白菜が旬でないと美味しく...
材料: 白菜 鶏肉 豚こま 脂身多目 干し椎茸 春雨 ごま油 御飯
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Snapdishの料理写真:鮎の炊き込みご飯
鮎の炊き込みご飯
本日は昨日に続き 鮎料理 鮎の炊き込みご 飯 を紹介します 鮎の風味がご飯に染み...
材料: 鮎 A 干し椎茸 A 水 A 醤油 A お酒 A 塩
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Snapdishの料理写真:大根とおかひじきとしらすで炒めそば(更科そば&明日葉そば)
大根とおかひじきとしらすで炒めそば 更科そば 明日葉そば
大根サラダ用の残りと 人分ずつ残っていた更科そば 明日葉そばを使い切りました お...
材料: 更科そば 乾 明日葉そば 乾 おかひじき 大根 太めの千切り...
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Snapdishの料理写真:カンタン酢で簡単♪
 ひじきと切り干し大根入り
      照り焼きハンバーグ*
カンタン酢で簡単  ひじきと切り干し大根入り   照り焼...
またまた頂いたカンタン酢を使って 照り焼きハンバーグを作ってみました ひじきと切...
材料: 豚挽き肉 合挽き肉 新玉ねぎ みじん切り 姫ひじき 戻す 切...
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Snapdishの料理写真:こぶおろし🍅DE冷やしうどん
こぶおろし DE冷やしうどん
こぶおろしトマトつゆは後で調整できるように1 3程度残しておく 今回は二人前を大...
材料: うどん トマト わかめ 油揚げ 干し桜海老 クリームチーズ ...
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Snapdishの料理写真:豚なんこつ煮
豚なんこつ煮
近所のスーパーでは 軟骨の付いた豚バラ肉を骨切りしたものを売ってます 食感は ぼ...
材料: 豚バラ なんこつ付き 醤油 日本酒 三温糖 みりん 生姜 ネ...
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Snapdishの料理写真:ごまみそマヨドレシッングの                               ✨おしゃれサラダ🥗✨
ごまみそマヨドレシッングの おしゃれサラダ
昨夜は サングリアでちょい飲みを 市販のスモークチキンと テンション上がる おし...
材料: ごま みそ マヨネーズ オリーブオイル 牛乳 はちみつ
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Snapdishの料理写真:納豆のアヒージョ
納豆のアヒージョ
ずっと作ってみたかった 納豆アヒージョ 茗荷とあわせて 山椒をパラパラ 想像より...
材料: 納豆 茗荷 お好みのお野菜 お漬物 切り干し大根でも お塩 ...
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