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Snapdishの料理写真:自家製ベーコン♪夫が作りました〜♪
自家製ベーコン 夫が作りました
夫の力作 念願叶ってよかったね スモークのカッコいいマシンは持っていないので ダ...
材料: 豚バラブロック 粗塩 砂糖 できれば三温糖 ブラックペッパー...
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Snapdishの料理写真:さつまいもチップス2種♪
さつまいもチップス2種
軽く干したお芋さんを2つの味のチップスに 甘じょっぱ胡麻味と塩バター味 さつまい...
材料: さつまいも 揚げ油 甘じょっぱ胡麻味 砂糖 みりん 水 醤油...
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Snapdishの料理写真:赤しそジュース
赤しそジュース
伯母の畑の赤しそと青紫蘇を使ってお砂糖を使わない赤しそジュースと大庭のジェノベー...
材料: 赤しそ 本みりん りんご酢
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Snapdishの料理写真:サンマの干物
サンマの干物
スーパーに行って魚を食べたくても 食べたいものがないとき 魚を開いたものが売って...
材料: 漬け込み液 水 塩 酒 あれば昆布
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Snapdishの料理写真:さくら🌸蒸しパン🎵
さくら 蒸しパン
蒸しパンにハマりました 昨日 母が美味しぃ和菓子屋さんの さくら餅を頂いてきた ...
材料: 薄力粉 BP 砂糖 さくらパウダー あればでok 食紅 粉末...
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Snapdishの料理写真:ドライアップル♪
ドライアップル
ト ライアッフ ル完成 今回はしっとりに仕上け ました つまみ食いか 止まらな ...
材料: りんご お砂糖 お水 レモン汁
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Snapdishの料理写真:初夏の爽やかさを楽しむ!今年も梅酒を漬けました!
初夏の爽やかさを楽しむ 今年も梅酒を漬けました
昨年の今頃には梅酒を漬けていたのに 今年はなかなか 梅が出回りません ようやく青...
材料: 梅 氷砂糖 リカー
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Snapdishの料理写真:きざみ長いもとシラスたっぷり卵の和風あんかけ
きざみ長いもとシラスたっぷり卵の和風あんかけ
これ美味しすぎるよ y キタ だよ しつこく長いもですいません A まだまだ長い...
材料: 卵 長いも しらす干し 卵に混ぜる白だし 水 みりん だし醤...
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Snapdishの料理写真:木の芽醤油♪
木の芽醤油
木の芽の葉っぱをお醤油に浸けて香りを移します 冷奴やお魚料理 焼き魚や煮魚 に美...
材料: 木の芽の葉っぱ 醤油
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Snapdishの料理写真:干しだらのスープ
干しだらのスープ
あったかいんだから ソウル旅で食べた 干しだらのスープに感激してソウルのスーパー...
材料: 干しだら 大根 卵 にんにく ごま油 塩 コショウ 水 いり...
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Snapdishの料理写真:一日遅れのクリスマス🎄ディナー🍽🥂
一日遅れのクリスマス ディナー
先週末 仕事をなんとかやっつけて ひと足早く仕事納をさせていただきました 昨日は...
材料:  
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Snapdishの料理写真:外皮も全部食べるよ、カボチャの種
外皮も全部食べるよ カボチャの種
先にUPした カボチャの種でアマンドショコラ のチョコをかける前の状態です 本当...
材料: カボチャの種 砂糖
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Snapdishの料理写真:sirocaさんの電気圧力鍋で炊いたサツマイモおこわとシンプルな朝ごはん。
sirocaさんの電気圧力鍋で炊いたサツマイモおこわとシ...
味噌汁の具は炊き込みおこわで使った昆布も入れて卵入り 友達が作った味噌で味噌汁 ...
材料: もち米と古代米少し サツマイモ 昆布 水 酒 塩
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Snapdishの料理写真:自家製干し野菜を使った 切干大根と
姫ひじき煮
自家製干し野菜を使った 切干大根と 姫ひじき煮
おはようございます 雨になった火曜日 先週  続いてたので 大根 生椎茸 人参を...
材料: 切干し大根 干し人参 干し椎茸 油あげ ひめひじき戻したもの...
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