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Snapdishの料理写真:和風あんかけ豆腐
和風あんかけ豆腐
あんかけで温まりたい季節 長女にとても好評だったメニューです その長女 あと8日...
材料: 豆腐 軽く水切り 鶏ミンチ 干し椎茸 戻してみじん切り 玉ね...
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Snapdishの料理写真:大豆ミートで肉まん
大豆ミートで肉まん
毎月29日の肉の日は大豆ミート続けてます 今回も大豆のお肉乾燥タイプ ブロックタ...
材料: 大豆のお肉ブロックタイプ乾燥 大豆のお肉ミンチタイプ乾燥 生...
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Snapdishの料理写真:海老ワンタンスープ
海老ワンタンスープ
無性に食べたくなりまして 平日料理です 海老ワンタンですが写真では伝わりませんね...
材料: 豚挽き肉 豚バラ肉 海老むき身 大 干し椎茸 竹の子水煮 玉...
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Snapdishの料理写真:母弁当No.52-01 そぼろ レシピ
母弁当No 52 01 そぼろ レシピ
久々のお弁当持ち よく考えたら ロットナンバー52が始まっていた 昨夜の残り物詰...
材料: 木綿豆腐 絹ごしでもOK 挽肉 合挽でも豚でも かまぼこ な...
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Snapdishの料理写真:蓮根まんじゅう
蓮根まんじゅう
おからが使えなかったので お豆腐で代用 ふわふわの蓮根まんじゅうです v
材料: 蓮根 干し椎茸 白ネギ 生姜のすりおろし 塩 酒 鶏肉ミンチ...
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Snapdishの料理写真:鶏シュウマイ
鶏シュウマイ
初めて作ってみたシュウマイ 鶏モモのミンチに玉ねぎ 干し椎茸 タケノコ 生姜入り
材料: 焼売の皮 鶏胸お挽肉 玉ねぎ 干し椎茸 戻す 筍の水煮 生姜...
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Snapdishの料理写真:冷し黒胡麻担々麺
冷し黒胡麻担々麺
干しエビと干し椎茸の旨味も出て これは最高 今日もいっぱい胡麻摂取しました
材料: 豚ひき肉 白ネギ ニンニクと生姜 干し椎茸 中華食材の干し海...
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Snapdishの料理写真:和風おからメンチカツ
和風おからメンチカツ
今夜のもう一品は 自家干し椎茸とおからをドッキングさせた和風メンチカツです
材料: 干し椎茸 干し椎茸のもどし汁 鶏むねミンチ おからパウダー ...
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Snapdishの料理写真:里芋とイカの中華煮付け✨新潟の伝統野菜山焼きの赤かぶ入りです
里芋とイカの中華煮付け 新潟の伝統野菜山焼きの赤かぶ入り...
里芋とイカの煮物をちょっぴり中華風に 大豆ミートのミンチも入れて煮込みました 大...
材料: 大豆ミート ミンチ 里芋 小松菜 干し椎茸スライス 赤かぶ ...
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Snapdishの料理写真:鶏団子と白菜のとろみうどん♪
鶏団子と白菜のとろみうどん
あったか 餡掛けとろみうどん 生姜を効かせたネギたっぷりの鶏団子と トロトロ な...
材料: 冷凍うどん 鶏ミンチ 長ネギ 生姜 干し椎茸 人参 蒲鉾 白...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
定番 豆腐 豆類
材料: 木綿豆腐 玉ねぎ 豚ミンチ 干し椎茸 にんにくみじん切り 生...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草と鶏団子、マロニーの中華スープ鍋☺︎
ほうれん草と鶏団子 マロニーの中華スープ鍋
5センチ以上の大きな鶏団子がポイント 仕上げにブラックペッパーをかけて いただき...
材料: 鶏ミンチ肉 蓮根 干し椎茸 鶏がらスープ ほうれん草 マロニ...
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Snapdishの料理写真:ひじき煮(大豆のお肉入り)
ひじき煮 大豆のお肉入り
最近我が家のひじき煮は大豆のお肉入り フィレタイプかスライスタイプを常備しておく...
材料: ひじき 乾燥 人参 お揚げ 蒟蒻 干し椎茸 グリーンピース等...
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Snapdishの料理写真:にぎやか麻婆豆腐~☆battymamaの晩ごはん~☆5/21☆
にぎやか麻婆豆腐 battymamaの晩ごはん 5 21
本日の にぎやか麻婆豆腐 丸揚げぽてと 月末になるにつれ冷蔵庫の食材もずいぶん寂...
材料: 合挽き 木綿豆腐 ねぎ にんじん 干し椎茸 小松菜 おろしに...
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