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Snapdishの料理写真:海老飯
海老飯
海老が食べたくて東急ストアで買ってきた カレーにしようかビーフンにしようかと思っ...
材料: 米 海老 小さい干し椎茸 生姜 酒 醤油 ガラスープの素 水...
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Snapdishの料理写真:冷し黒胡麻担々麺
冷し黒胡麻担々麺
干しエビと干し椎茸の旨味も出て これは最高 今日もいっぱい胡麻摂取しました
材料: 豚ひき肉 白ネギ ニンニクと生姜 干し椎茸 中華食材の干し海...
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Snapdishの料理写真:1/5 八杯汁
1 5 八杯汁
ご馳走続きの疲れた胃腸に優しい八杯汁だけど 名前の由来は八杯でも食べられる位美味...
材料: だし汁 お醤油 酒 塩 豆腐 干し椎茸 水溶き片栗粉
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Snapdishの料理写真:広島風 牡蠣雑煮 祖母から母へ そして私に伝わる故郷のお正月
広島風 牡蠣雑煮 祖母から母へ そして私に伝わる故郷のお...
牡蠣雑煮は 広島の味
材料: かつおだし 白だし醤油 日本酒 塩 牡蠣むき身 白菜 紅白薄...
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Snapdishの料理写真:お煮しめ
お煮しめ
きすなが強まる 生麩好きなので取り寄せた おせち 煮しめ
材料: 里芋 蓮根 金時人参 ごぼう 生麩 どんこ 干し椎茸 銀杏 ...
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Snapdishの料理写真:白玉粉入り⁉️中華おこわ風の炊き込みご飯
白玉粉入り 中華おこわ風の炊き込みご飯
本日は餅米を使わない簡単中華風炊き込みご飯 onigiriaction 中なので...
材料: お米 鶏モモ肉 干し椎茸 醤油 中華醤油 なければ醤油で代用...
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Snapdishの料理写真:ルーロー飯 (大同電鍋バージョン)
ルーロー飯 大同電鍋バージョン
本物は食べたことない 台湾料理 電鍋
材料: 豚バラ肉 ブロック 干し椎茸 長ねぎ にんにく 生姜 油葱酥...
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Snapdishの料理写真:☆土鍋で五目釜めし☆
土鍋で五目釜めし
金曜の夜から息子が帰って来てたけどヤツはずーっと遊び歩いてて今日やっと一緒にお昼...
材料: 米 印は作り方に調味料あり 鶏ひき肉 生姜 干し椎茸 筍 海...
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Snapdishの料理写真:お正月料理2021
お正月料理2021
あけましておめでとうございます 昨夜一月二日の夕食を2021年の初投稿と致します...
材料: 豚肩ロース肉 マルコメ生塩麹 蜂蜜 おろしニンニク おろし生...
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Snapdishの料理写真:中華ちまき
中華ちまき
まさか自分で作れるとは驚き 電鍋  こどもの日 台湾料理
材料: 餅米 豚肩ロースのブロック どんこ 干しエビ うずら卵 枝豆...
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Snapdishの料理写真:子供の日プレート
子供の日プレート
毎年子供の成長を願って 子供の日プレートを作っています ケチャップでMessag...
材料: 春巻きの皮 豚ひき肉 筍 きくらげ 緑豆はるさめ 干し椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:鯖のそぼろ丼
鯖のそぼろ丼
焼いただけの鯖 プラス玉ねぎと干し椎茸と生姜を加えて鯖そぼろを作ってみたらすごー...
材料: 真鯖の切り身 玉ねぎ 干し椎茸 しょうが 酒 みりん しょう...
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Snapdishの料理写真:どんこの押し寿司
どんこの押し寿司
最近 押し寿司にはまっています どんこ椎茸と大葉だけのお寿司だけど それで美味し...
材料: どんこ干し椎茸 醤油 酒 砂糖 椎茸戻し汁 みりん
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Snapdishの料理写真:シンプルな大きめ野菜に*生姜を効かせて♪ 参鶏湯風スープ
シンプルな大きめ野菜に 生姜を効かせて 参鶏湯風スープ
白菜 大根 長葱 鶏胸肉のシンプル食材を大きめに切って 生姜を効かせた参鶏湯風ス...
材料: 鶏胸肉 小 大根 白菜 大 長葱 干し椎茸 春雨 水 酒 鶏...
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