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Snapdishの料理写真:卯の花
卯の花
お弁当のおかずpart2 おから です これも初めてのレシピです スナップディッ...
材料: 生おから 干し椎茸 人参 白滝 灰汁抜き 油揚げ 油抜き 長...
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Snapdishの料理写真:ちまき
ちまき
久しぶりに集まったお正月 1人ずつ食べやすいように ちまきにしました 初めて作り...
材料: もち米 水 筍 豚肉 人参 干し椎茸 ごま油 醤油 砂糖 オ...
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Snapdishの料理写真:ひな祭りの手毬寿司作りました。
ひな祭りの手毬寿司作りました
子供も妻も喜んでくれました
材料: ご飯 ちらし寿司の素 干し椎茸 砂糖 白だし 水 塩 たまご...
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Snapdishの料理写真:汁なしビーフン
汁なしビーフン
先日買い込んだ中華食材でお料理です 以前作っておいた海老油がとても良い仕事をして...
材料: 乾燥ビーフン 豚バラ肉 イカ チンゲン菜 白菜 人参 木耳 ...
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Snapdishの料理写真:子供の日プレート
子供の日プレート
毎年子供の成長を願って 子供の日プレートを作っています ケチャップでMessag...
材料: 春巻きの皮 豚ひき肉 筍 きくらげ 緑豆はるさめ 干し椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:味は絶品♡酸っぱくないよ♪炊き込みちらし
味は絶品 酸っぱくないよ 炊き込みちらし
主食ですが 自信もっておすすめできます お弁当に酢飯は と躊躇うところですが 酢...
材料: 米 ほたて 刺身 酒 塩 酢 塩 砂糖 干し椎茸 油揚げ 人...
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Snapdishの料理写真:香りにご満悦🎵ポルチーニ茸のクリームパスタ
香りにご満悦 ポルチーニ茸のクリームパスタ
本来なら クリーム系はフィットチーネがおすすめですが 常備してないと思うので通常...
材料: パスタ 塩 ポルチーニ茸 エリンギ ベーコン にんにく オリ...
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Snapdishの料理写真:きのこの混ぜご飯
きのこの混ぜご飯
昨日のお夕飯です これと 秋刀魚と胡麻豆腐と味噌汁 何だか和食 艸
材料: ご飯 生姜千切り 干し椎茸 舞茸 昆布つゆ 大葉
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Snapdishの料理写真:自家製焼き豚の釜めし
自家製焼き豚の釜めし
釜めし屋さんのお釜が1つだけウチにあったので 初釜めしに挑戦 具を何にして良いか...
材料: 米 焼き豚 干し椎茸 茹でたけのこ 人参 これうまつゆ みり...
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Snapdishの料理写真:作る気しなくて…ばらちらし
作る気しなくて ばらちらし
函館に行っている間 沢山の励ましや応援のコメや気遣って見守って頂いた方々にお礼申...
材料: 米 水 だし昆布 寿司酢 干し椎茸 人参 油揚げ 干し椎茸の...
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Snapdishの料理写真:新しょうがのめしとも
新しょうがのめしとも
そろそろ新しょうがも終わりやし 佃煮作ってみた ごはん止まりません
材料: 新しょうが 切り昆布 干し椎茸 砂糖 醤油 酒 みりん 鰹節
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Snapdishの料理写真:どんこの押し寿司
どんこの押し寿司
最近 押し寿司にはまっています どんこ椎茸と大葉だけのお寿司だけど それで美味し...
材料: どんこ干し椎茸 醤油 酒 砂糖 椎茸戻し汁 みりん
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Snapdishの料理写真:切り干し大根
切り干し大根
久々に 切り干し大根 を作りました 数少ない 私に出来る料理の つ 艸 只今勉強...
材料: 切り干し大根 人参 干し椎茸 竹輪 油揚げ 戻し汁 砂糖 醤...
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Snapdishの料理写真:朝に炊くつもりの漬けた戻し大豆
朝に炊くつもりの漬けた戻し大豆
やっぱり質素は手間を惜しまず
材料: 大豆 水 干し椎茸 酒もどき 檸檬汁 白出汁 砂糖 塩昆布
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