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Snapdishの料理写真:なめらか栗きんとん
なめらか栗きんとん
栗きんとん 毎年 手作りしてます この他に紫いもきんとんも作りました 皮は揚げて...
材料: 紅あずま等 くちなし 白あん オリゴ糖 砂糖 塩 甘栗甘露煮...
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Snapdishの料理写真:簡単 柚子茶   (仕込み中)   ゆずはフレッシュそのまんま切るだけ❗️
簡単 柚子茶 仕込み中 ゆずはフレッシュそのまんま切るだ...
白ザラメと蜂蜜を交互に漬けました 飲むのが楽しみです
材料: 柚子 さとう 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:炊飯器で酉チャーシュー
炊飯器で酉チャーシュー
皆さん 美味しいお料理ご馳走さまでした 来年も 楽しみにしております よいお年を...
材料: 鶏もも肉 甜麺醤 醤油 紹興酒か日本酒 醤油 生姜スライス ...
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Snapdishの料理写真:ベトナムなます
ベトナムなます
ベトナムサンドイッチ バインミー用にベトナムなます作りました 挟む前に食べちゃい...
材料: 人参 大根 酢 砂糖 ニョクマムかナムプラー 水 パクチー ...
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Snapdishの料理写真:タコのやわらか炭酸水煮~凧添え~
タコのやわらか炭酸水煮 凧添え
たこを炭酸水で煮るだけで 超ヤワヤワの美味しい煮物ができます かわいくすることが...
材料: ゆでたこ ごぼう やつがしら 炭酸水 砂糖 だし醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:栗きんとんです。栗とさつまいもの風味がギュッ♪お砂糖ナシ&お手軽裏ごし方法で☆
栗きんとんです 栗とさつまいもの風味がギュッ お砂糖ナシ...
唯一毎年作り続けているw おせち料理のひとつです とにかく栗 栗 栗 芋 栗 の...
材料: さつまいも センチの輪切り くちなし 梔子 の実を割る 栗の...
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Snapdishの料理写真:初おせち♪皆さんお世話になりました〜ヾ(*´∀`*)ノ
初おせち 皆さんお世話になりました
1年間SD料理を見ながら料理をしてた気がします 皆さん感謝です 今年初めて1人で...
材料: 煮しめ こんにゃく 生姜 千切り 蓮根 切って 酢水につける...
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Snapdishの料理写真:いろいろ昆布巻き
いろいろ昆布巻き
昆布巻きの中に 鮭 ごぼう 焼きあなごが入っています 味と見た目のバリエーション...
材料: 昆布 日高 鮭 ごぼう 焼きあなご かんぴょう 塩 昆布戻し...
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Snapdishの料理写真:祝いおこわ
祝いおこわ
これは 塩味を薄くつけて炊いた もち米に色々な鹿子豆を混ぜこんで作ります 甘いお...
材料: もち米 塩 鹿子豆甘煮又は甘納豆
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Snapdishの料理写真:餅つきました~背後に忍び寄る影、、、気になる方は写真をタッチしてみよう~
餅つきました 背後に忍び寄る影 気になる方は写真をタッチ...
お正月用のお餅を一升突きました 丸餅はお雑煮の分だけにして のし餅をメインにしま...
材料: もち米一升 干し海老 黒豆茹でたの
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、海老の旨煮
圧力鍋で作った 海老の旨煮
海老を使った 華やかな旨煮レシピです
材料: 車えび だし汁 酒 みりん しょうゆ
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Snapdishの料理写真:みーちゃんの離乳食おせち
みーちゃんの離乳食おせち
みーちゃんには初めてのお正月 手づかみ食で作ってみました
材料: 伊達巻もどき 卵黄 だし汁 小麦粉 かぼちゃ ベーキングパウ...
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Snapdishの料理写真:シラス・ソーセージ・モッツァレラチーズのお餅ピザ🌸
シラス ソーセージ モッツァレラチーズのお餅ピザ
皆様遅ればせながらあけましておめでとうございます  おひさ 新年初投稿はお餅ピザ...
材料: 切り餅 シラス ソーセージ ピーマン ミニトマト ピザソース...
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Snapdishの料理写真:のっぺ汁
のっぺ汁
年末年始に新潟で食べられている郷土料理 各家庭で入ってる物が違ったり味が違ったり...
材料: 里芋 筍水煮 人参 蒟蒻 豆もやし 干し貝柱 干し椎茸 鰹節...
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