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Snapdishの料理写真:おかわかめときゅうりのわさびめんつゆ浸し
おかわかめときゅうりのわさびめんつゆ浸し
おかわかめです 長寿の薬草です 栄養価がとても高く 血液をサラサラにする効果もあ...
材料: おかわかめ きゅうり 麺つゆ わさび
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Snapdishの料理写真:お弁当の隙間に♬さつまいもと蓮根の甘辛炒め
お弁当の隙間に さつまいもと蓮根の甘辛炒め
こんにちは 函館から帰ってきて燃え尽き症候群になってしまって 暫くお休みしており...
材料: さつまいも 蓮根 酢 片栗粉 油 醤油 砂糖 黒いりごま 白...
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Snapdishの料理写真:お彼岸の明けに🎵昔ながらの?明け饅頭
お彼岸の明けに 昔ながらの 明け饅頭
お彼岸には 入りぼた餅 おはぎ に明け饅頭と言うそうです 丁寧なところは春分の日...
材料: 薄力粉 水 あんこ 栗の甘露煮
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Snapdishの料理写真:チャチャっと10分!豚こまとナスのピリ辛生姜焼き
チャチャっと10分 豚こまとナスのピリ辛生姜焼き
ピリ辛の生姜焼きは よく 大人のお弁当にも入れたりする一品で おっさん 私の父親...
材料: 豚こま肉 ナス 豆板醤 お砂糖 お酒 お醤油 お水 生姜すり...
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Snapdishの料理写真:レアチーズケーキ
レアチーズケーキ
高3の長男が クックパッドを参考に いちごジャムのソースは オリジナル 作ってく...
材料: クリームチーズ 生クリーム オーガニックシュガー ゼラチン ...
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Snapdishの料理写真:蕗味噌❤
蕗味噌
蕗の薹からの蕗味噌を作りました 以前に お料理研究家の大原千鶴の弟が蕗味噌を作っ...
材料: 蕗の薹 胡麻油 味噌 酒 きび砂糖
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Snapdishの料理写真:優しい甘さ🎵紅芋羊羹
優しい甘さ 紅芋羊羹
昨日 弟が紅芋を持ってきてくれました 確かに昔は色々なスイーツ等も作ってたけど ...
材料: 紅芋 茹でたもの 粉寒天 水 砂糖 塩 甘納豆
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Snapdishの料理写真:地味でもお箸がすすむ♬小松菜とさつま揚げの胡桃和え
地味でもお箸がすすむ 小松菜とさつま揚げの胡桃和え
こんにちは 弟夫婦からのお土産で さつま揚げを頂きました そのままでも美味しいけ...
材料: 小松菜 さつま揚げ ポン酢醤油 ごま油 すりくるみ 創味シャ...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
弟からのリクエストで作りました ちょっと辛めで大人の味
材料: お豆腐 豚ひき肉 長ネギ にんにく しょうが 豆板醤 味噌 ...
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Snapdishの料理写真:基本に則って♥ホッとする美味しさ🎵鰤アラ大根
基本に則って ホッとする美味しさ 鰤アラ大根
先日 鰤大根を投稿したのですが新婚当初に鰤大根を作ったら 鰤大根と言うのは鰤のア...
材料: 鰤のアラ 塩 大根 生姜 水 醤油 酒 砂糖 味醂 塩
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Snapdishの料理写真:見た目も爽やか♥疲労回復しましょ🎵塩南蛮漬け
見た目も爽やか 疲労回復しましょ 塩南蛮漬け
調理時間に冷やす時間は含まれておりません 先日 ノンストップで放送していたものを...
材料: 鶏胸肉 塩 薄力粉 きゅうり 玉ねぎ パプリカ 赤 プチトマ...
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Snapdishの料理写真:ミニかぶらのナムル
ミニかぶらのナムル
お庭のミニかぶら 母が育ててて 私も前にもらった 弟宅にもあったのね 久々の再会...
材料: ミニかぶら 鶏がらスープ 胡麻油 ごま
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Snapdishの料理写真:鶏ささみの洋風蒸し
鶏ささみの洋風蒸し
母と弟が遊びに来てくれてお昼に出したら好評でした 思いつきで適当に作ったので覚え...
材料: 鶏ささみ 新玉ねぎドレッシング ローリエ ハーブソルト 黒胡...
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Snapdishの料理写真:休日のランチ💛ツナとなすのペンネグラタン
休日のランチ ツナとなすのペンネグラタン
弟のお嫁さんのお母様から美味しいツナ缶を頂いたので 早速今日のお昼にそのツナ缶を...
材料: ペンネ ツナ缶 オリーブオイル なす にんにくのみじん切り ...
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