強力粉  成形時  のレシピと料理アイデア

今日の酵母 昨日焼いた ふゎもちっ の 黒胡麻 です v 我が家には 10年 の...

先週末のだけど 今週のバターロールと比較でアップしておこうっと イマイチ成形がど...

明日の朝食用に焼きました 強力粉 薄力粉ではなく リスドォルを使いました スナッ...

いつもバケット修行に付き合ってくれている家族へ 上手く作れない時も 味がいまいち...

春よ恋ベースでゆめちから全粒粉をプラス 加水55 ドライイースト0 5 粗製糖8...

しほさんのソフトフランス焼きました 頂きもののエシレバター練りこみ トップにも ...

ノン卵 ノンバター で ふかふかパンの出来上がりっ ノン はパン生地のみです ご...

おはようございます 今朝はいつものウインナーパンとは違った 軽い感じに仕上げ 生...

プルマン生地に水飴を使ってる方がいらっしゃるのを見て マシュマロなら砂糖も水飴も...

二次発酵が成功しました やったわ 今日の気温は25 発酵はダメかな どーしよ あ...

今朝次男がインスタントのコーンスープでつけパンしてる姿を見て思いついたパンです ...

やっと やっと焼けました こんな簡単に焼けるなら もっと早くにチャレンジすべきだ...

注文してた 粉やら材料が届いたので 中途半端に余ってる材料の整理をしました レシ...

米粉が届いたので 米粉パンを作りました シローさんのトマコン 丸ごとトマコン2種...