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Snapdishの料理写真:一夜漬けかぶらずし
一夜漬けかぶらずし
数年前に富山県の宇奈月温泉の宿で食べたかぶらずしが忘れられなくて作りました フレ...
材料: ぶり 刺身 かぶら 生姜 にんじん 鷹の爪 塩麹 柚子
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Snapdishの料理写真:ナポリコン♪
ナポリコン
我が家の定番常備菜で絶対外せないのがこちら その名も ナポリコン そう ナポリタ...
材料: 糸こんにゃく ソーセージ ピーマン マッシュルーム にんにく...
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Snapdishの料理写真:パンツァネッラ♪
パンツァネッラ
イタリアのトスカーナ地方のお料理です バジル収穫したのに入れるの忘れたぁー
材料: EXバージンオリーブオイル 赤ワインビネガー クレイジーソル...
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Snapdishの料理写真:トマトクリームソースのフェットチーネ
トマトクリームソースのフェットチーネ
存在忘れてた賞味期限切れ寸前のフェットチーネと作り置きのトマトソースで作りました
材料: トマトソース ホールトマト 玉ねぎ ニンニク 鷹の爪 ローリ...
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Snapdishの料理写真:試作弁当🍙
試作弁当
月から娘のお弁当作りが始まるので 新しいお弁当箱を幾つか購入 バスケットのお弁当...
材料: ワカメときゅうりのサラダ 細切りきゅうり 細切りきゅうり マ...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製「トマト中華スープ」
オヤジ特製 トマト中華スープ
玉子入れるの忘れちゃった 一応家族には まあまあだね との言葉をいただきましたf...
材料: トマト キャベツ 玉ねぎ ニンニク 牛肉 CLADIVM ウ...
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Snapdishの料理写真:もやしみそラーメン
もやしみそラーメン
お昼アップするの忘れてました
材料: インスタントラーメン一袋 もやし一袋 ニンニク 一斤 味噌 ...
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Snapdishの料理写真:Steamed radish cake🍻大根餅
Steamed radish cake 大根餅
紫蘇とカニカマでさっぱり大根餅 桜海老また買い忘れてたや つ
材料: Japanese radish small dried sh...
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Snapdishの料理写真:卵・牛乳不使用!  なんちゃって苺アイス
卵 牛乳不使用 なんちゃって苺アイス
食べ忘れてた八つ頭をどうにかしたくて あくまでも なんちゃってだから ゞ
材料: 八つ頭 または里芋 苺 レモン汁 砂糖
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Snapdishの料理写真:パクネギ山椒オイル🌱
パクネギ山椒オイル
以前台湾料理屋さんで食べた蒸し鶏のパクネギ山椒オイルがけが忘れられず 毎年実山椒...
材料: サラダ油 パクチー 青ネギ 実山椒 下処理済 生姜 塩
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Snapdishの料理写真:フグの白子🐡
紅葉おろしとポン酢で
フグの白子 紅葉おろしとポン酢で
Fugu Shirako Fugu Blowfish Pufferfish Ja...
材料: フグの白子 大根 唐辛子 粉 ポン酢
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Snapdishの料理写真:イサキのたたき
イサキのたたき
旬のイサキの皮目を焼いて 薬味たっぷりのたたきにしました 今回も魚屋まかせで3枚...
材料: イサキ ニンニク サラダ油 玉ねぎ 大葉 みょうが ポン酢 ...
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Snapdishの料理写真:ニトスキ🍳でダッチベイビー
ニトスキ でダッチベイビー
月曜日は夫の出勤が通常より30分早いのにパンもごはんもなく お弁当作りと並行して...
材料: 小麦粉 牛乳 たまご 砂糖 塩 バニラオイル バター
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Snapdishの料理写真:『ズッキーニとプチトマトの鶏肉塩麹焼き プチトマトの消費メニュー( ̄▽ ̄;)』
ズッキーニとプチトマトの鶏肉塩麹焼き プチトマトの消費メ...
畑のプチトマトの大量消費です サラダで食べるのも限界になってきたので 次は面倒く...
材料: 鶏むね肉 プチトマト ズッキーニ チーズ バジルソルト
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