成形三種 のレシピと料理アイデア

久々バゲット バタバタ忙しくて 捏ねと一次発酵をHBにお任せしてみました レシピ...

前回のレシピを少し変えて 改良版シュトレン

ご無沙汰シュトーレンは 抹茶味で ドライフルーツが苦手なので 甘納豆を使った和風...

おはようございます 都内は大雪です 昨年はお弁当持って色んなところでお花見を楽し...

長文すいませ ん

画像の泡は ブルーチーズの油脂分です 程よい焼け色と適切な水分量で焼くためのレシ...

おはようございます 娘ちゃんから始まった風邪が長男君に そして宿直から帰ってきた...

こんばんは 今日は小学校の運動会予行演習の予定だったんですが雨天のため中止に 雨...

こんばんは 時間はかかるけど 日にちがたってもしっとりとふんわり ー 手間がかか...

おはようございます こここ1週間怒濤の日が続きました 娘ちゃんの誕生日だったり ...

九州 熊本大地震で被害を受けられた方へ心よりお見舞い申し上げます 1日も早く復旧...

今日も1日お疲れさまでした パン工房マトン癒し部員べーちゃんです 今日は中種法で...

月間角食部3月 バニラが香る湯種カスタードプルマン 正確には クレーム ディプロ...

クーベルチュールダークチョコがたんまり入ったチョコパン たまらん 艸 みなさんハ...