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久々にカンパーニュを焼きました 柿酵母使用でストレート法です 一応フィリングのさ...
材料: 準強力粉 全粒粉 ライ麦粉 柿酵母液 水 蜂蜜 塩 モルトパ...
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お野菜たっぷり おからパウダー入りのヘルシー仕様なメンチカツを作りました まぁ言...
材料: 合挽きミンチ 玉ねぎ キャベツ おからパウダー マヨネーズ ...
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おにぎりアクション 駆け込み 今回も味付カレーパウダーを使って 作ってみました ...
材料: ごはん 味付カレーパウダー 自家製福神漬け 福神漬けの材料 ...
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砂糖不使用の苺スプレッドと練乳を使って苺ミルクシートを作り それを準強力粉と全粒...
材料: 苺ミルクシート 1回分15 15cm 苺スプレッド ジャムや...
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プリプリ海老カツを目指して作ったら理想とかなり違うものができちゃいました 揚げた...
材料: 海老 ブラックタイガー はんぺん 塩麹 卵 新玉ねぎのみじん...
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冬の温まるプワプワ焼きレシピをアップしてみました 醤油麹を使いますが 普通の醤油...
材料: はんぺん 舞茸 枝豆 コーン むきエビ マヨネーズ 片栗粉 ...
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明日の運動会用のオカズ 枝豆と豚肉はスポーツに必要なエネルギーをチャージする即効...
材料: 豚ミンチ 玉ねぎ 枝豆 卵 片栗粉 塩胡椒 合わせ味噌 ケチ...
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おはようございます きょうから 仕事ですー お料理楽しんだ夏休みも終わり また夜...
材料: 鶏胸肉 液体塩麹 塩胡椒 玉ねぎポン酢 ポイント参考 コーラ...
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今回水をちょっと入れ過ぎちゃいまして柔らかく仕上がってしまいました 慎重に入れる...
材料: 強力粉 全粒粉 南瓜 加熱してマッシュ はちみつ 塩 お水
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みんな大好きハンバーグをミニサイズにしておかずカップに入れ 桜型のマッシュポテト...
材料: 牛豚合挽き肉 玉ねぎ 卵 パン粉 牛乳 食塩 サラダ油 ケチ...
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