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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりカルボナーラ
野菜たっぷりカルボナーラ
冷蔵庫の中に残っていた野菜を入れて栄養満点早楽安なカルボナーラです
材料: パスタ 塩 パプリカ キャベツ 卵 牛乳 粉チーズ 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:人参とシメジのマリネ
人参とシメジのマリネ
我が家の常備菜
材料: にんじん タマネギ シメジ ニンニク ドライパセリ ドライバ...
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Snapdishの料理写真:まるでクリームチーズ!?豆腐の塩麹漬け
まるでクリームチーズ 豆腐の塩麹漬け
見ろよ 綺麗な顔してるだろ 豆腐なんだぜ それで ただ塩麹に漬けて7日間待っただ...
材料: 木綿豆腐 塩麹
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Snapdishの料理写真:勝ち飯スタジアム 中華対決! 汁なし坦々麺VS麻婆豆腐
Nao
勝ち飯スタジアム 中華対決  汁なし坦々麺VS麻婆豆腐
勝ち飯スタジアム第2段 私の勝ち飯スタジアムは姉の好きな汁なし坦々麺対私が好きな...
材料: 麻婆豆腐2人分 木綿豆腐 豚ひき肉 合いびき 鶏ひきOK A...
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Snapdishの料理写真:食べかけ御免! ウチの醤油キムチ!友人からのリクエスト数回!

1日経ったら、8~9割ほど汁を捨てるか、保存容器に移して何かに使ってください!

ん?なにか聞こえる…?

おぉ!白菜達が喜んでる!

『キムチいぃ〜♪』(気持ちいい)って!

≧(´▽`)≦ アハハハ
食べかけ御免 ウチの醤油キムチ 友人からのリクエスト数回...
食い道楽の日 11月1日 泡盛の日 11月1日 野菜の日 8月31日 葉っぱの日...
材料: アミエビ 白菜 人参 ニラ しょうが スライス コチュジャン...
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Snapdishの料理写真:わらびの三杯酢
わらびの三杯酢
新しょうがの千切りとで 野菜料理 おつまみ 酢の物 蕨 三杯酢 山菜 和食 わら...
材料: わらび 重曹 熱湯 新生姜 醤油 米酢 砂糖 混ぜ合わせる
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単 ブドウのコンポート 《ピオーネ》🍇 【Grapes Compote / Pione】
レンジで簡単 ブドウのコンポート ピオーネ Grapes...
突然ですが ぶどう富豪になりました 冷蔵庫の中 ギッシリと です コンポートを作...
材料: ぶどう 水 赤ワイン グラニュー糖 レモン果汁
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Snapdishの料理写真:発酵あんこであんバターパン
発酵あんこであんバターパン
発酵メーカーで作った お砂糖不使用のほのかに甘いあんこ 塩気を感じるバンズに 発...
材料: 小豆 乾燥 米麹 乾燥バラタイプ 塩 バンズ お好みの 有塩...
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Snapdishの料理写真:鴨の燻製&ソースビガラード
鴨の燻製 ソースビガラード
鴨肉は旨い 正直バルサミコ酢煮詰めただけのソースで充分美味しいです 笑
材料: 鴨燻製 オレンジ バーボンorウイスキー 赤ワインビネガー ...
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Snapdishの料理写真:塩トマト🍅
塩トマト
トマト好きには たまらない調味料 塩トマト 鶏肉 豚肉 牛肉 塩トマト揉み込んで...
材料: トマト 塩 蜂蜜 ニンニクすりおろし
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Snapdishの料理写真:柚子大根漬け🍋仕込み中            美味しい冬の常備菜
柚子大根漬け 仕込み中 美味しい冬の常備菜
母から伝授の大根漬けです 結構評判がイイので いつも沢山作って皆に分けてあげます...
材料: 大根 太め3本 砂糖 塩 酢 柚子 鷹の爪 重石
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Snapdishの料理写真:一夜漬けかぶらずし
一夜漬けかぶらずし
数年前に富山県の宇奈月温泉の宿で食べたかぶらずしが忘れられなくて作りました フレ...
材料: ぶり 刺身 かぶら 生姜 にんじん 鷹の爪 塩麹 柚子
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Snapdishの料理写真:新玉葱焼き漬け
新玉葱焼き漬け
新玉ねぎのヘタを付けたまま 等分に櫛形切りにし ごま油で焼いて 薬味やオイスター...
材料: 新玉葱 大 オイスターソース 醤油 酢 砂糖 鶏がらスープの...
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Snapdishの料理写真:ランチポットで持っていく「ミックスベリー&クラッシュゼリー」
ランチポットで持っていく ミックスベリー クラッシュゼリ...
夏場のお弁当にオススメ 食後の冷たいデザートが楽しめます ランチポット スープポ...
材料: ミックスベリー 冷凍 りんごジュース 粉ゼラチン 水 グラニ...
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