今回は伯母の家で採れた柚子で作ったジャムと金柑の甘露煮をトッピング その時々の旬...
材料: 小麦粉 ベーキングパウダー 卵黄 牛乳 卵白 ココナッツオイ...
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マルコメさんに頂いたスイーツ粉と麹甘酒の素でつくってみました たんぱく質をなるべ...
材料: スイーツ粉 卵 牛乳か水 麹甘酒の素 みりん しょうゆ
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鶏ガラで出汁を取りました 呑みながらガラを4時間煮たので 最初はホロ酔いだったの...
材料: 里芋 人参 笹タケノコ水煮 醤油 砂糖 黒砂糖 みりん 酒 ...
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畑で毎日 本は採れるキュウリさま さすがに 食べきれない ご近所に配るのが日課で...
材料: マンゴー冷凍 豆乳 ハチミツ キュウリ
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ご近所さんから お庭で採れたグレープフルーツをたくさんいただきました そのままだ...
材料: グレープフルーツ果汁 A 本みりん A 酒 B 砂糖 B 塩...
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夫の実家は養蜂業してます 採れたて新鮮なハチミツをたっぷり使ったふわっふわなパン...
材料: 強力粉 スキムミルク 塩 ドライイースト バター ハチミツ ...
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彩りも香りも楽しめるソースです お肉 お魚 パスタ パンなど 色々な食材に合わせ...
材料: フレッシュバジルの葉 EXVオリーブ油 クルミ 粉チーズ ニ...
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冷凍保存しているマリナラソースで煮込んだので カプリ風 としました 鳥むね肉をほ...
材料: 鳥のむね肉 新タマネギ 新じゃがいも 直径3cm 人参 にん...
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無花果を食べると 一昨年100歳で亡くなった祖父を思い出します 祖父の畑には果物...
材料: 6 5 タルト型10個分 シュクレ生地 薄力粉 バター 卵黄...
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