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Snapdishの料理写真:鯛の中華蒸し★チンジャオロース★豆腐のかき玉あんとじ
鯛の中華蒸し チンジャオロース 豆腐のかき玉あんとじ
鯛は揚げ焼きにしてあんかけにする事が多いけど 今日は中華蒸しに 身がふっくらして...
材料: 鯛 お酒 または紹興酒 塩 ごま油 白髪葱 小松菜など
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Snapdishの料理写真:飛竜頭 作ってみました♡
飛竜頭 作ってみました
重ね煮のお野菜達を使って 初めて作ってみた ハンバーグみたいな形になった 外はさ...
材料: お好きな具 木綿豆腐 黒炒りごま 卵黄 片栗粉 塩胡椒 だし
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Snapdishの料理写真:ごはん餅の中華あんかけ
ごはん餅の中華あんかけ
こんばんは お疲れ様です 先ほどのごはん餅を揚げ焼きにして 中華あんかけにしまし...
材料: 無洗米 水 鶏むね肉 ズッキーニ にんじん 玉ねぎ オイスタ...
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Snapdishの料理写真:鱈のから揚げ餡かけ🍁
鱈のから揚げ餡かけ
昨晩 久ッしぶりに 鱈のから揚げ餡かけを作りました きのこチャンの美味しい季節 ...
材料: 鱈 しめじ えのき 椎茸 餡かけ 水 しょうゆ 砂糖 お酢 ...
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Snapdishの料理写真:揚げ豆腐のあんかけ(^_^)v
揚げ豆腐のあんかけ v
彼女と行った居酒屋で 2人で旨くて感動したメニューを再現してみたよ アツアツで食...
材料: 揚げ豆腐 長ネギ 生姜 水 麺つゆ 鰹だし3倍濃縮 みりん ...
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Snapdishの料理写真:根菜の黒酢あんがらめ
根菜の黒酢あんがらめ
ラパンママから頂いたさつまいも まだ少し残っていたので揚げて大好きな黒酢あんでか...
材料: さつまいも ごぼう 百合根 おくら 鶏胸肉 片栗粉 砂糖 醤...
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Snapdishの料理写真:焼き鯖のれんこん甘酢あんかけ
焼き鯖のれんこん甘酢あんかけ
焼き魚は忙しい時も手をかけずにできる楽チンなおかず いつもは焼いたそのままだけど...
材料: 3人分 鯖切り身 塩 れんこん ピーマン 赤ピーマン 油 カ...
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Snapdishの料理写真:唐揚げタワー🗼deクリスマス🎄パーティーはいかが🎉
唐揚げタワー deクリスマス パーティーはいかが
Snapdishさまより頂きましたこめ油を使って 唐揚げを作ったらめちゃめちゃカ...
材料: 鶏むね肉 片栗粉 醤油 にんにく 生姜 日清こめ油
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Snapdishの料理写真:カリカリニンジン揚げ 野菜あんかけ
カリカリニンジン揚げ 野菜あんかけ
残り野菜 アルモンデ ニンジン 白菜 あんかけ あんかけ焼きそば
材料: ニンジン 白菜 塩胡椒 鶏ガラスープ 醤油 片栗粉
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Snapdishの料理写真:かた焼きそばと餃子🎵
かた焼きそばと餃子
フルーツとハーブのお酒を頂きました ありがとうございますw ロックでも ソーダ割...
材料: 生の中華麺 揚げ油 あんかけ用野菜
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Snapdishの料理写真:蛸と野菜のかき揚げのせ🥢ぶっかけ太素麺
蛸と野菜のかき揚げのせ ぶっかけ太素麺
お盆に実家に帰省できなかったので 亡き父の好物を作りました 亡くなってからもう2...
材料: 太素麺 さつまいも かぼちゃ 人参 玉葱 茄子 エリンギ 青...
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Snapdishの料理写真:♯393 鳥ネギ塩♪
393 鳥ネギ塩
塩麹で鶏胸肉もプリプリ
材料: 鶏胸肉 塩麹 ニンニクすりおろし ネギ 舞茸 水 胡椒 塩 ...
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Snapdishの料理写真:残り物で、じゅわわぁぁぁ〜!おこげ☆
残り物で じゅわわぁぁぁ おこげ
じゅわぁぁぁぁ ザクっ あっぢーーーっ でも ウマっ ご飯も蒲鉾も残り物 青梗菜...
材料: ご飯 好きな野菜あん
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Snapdishの料理写真:コロコロ揚げ焼きもちの卵入り中華あんかけ💚
コロコロ揚げ焼きもちの卵入り中華あんかけ
めっちゃ簡単で 美味しいよ 調味料の濃さは調整してね
材料: 切り餅 竹の子の水煮 椎茸 人参 ほうれん草 小松菜など 醤...
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