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Snapdishの料理写真:鯵のカレー南蛮漬け(新玉葱カレーマリネレシピ付)
鯵のカレー南蛮漬け 新玉葱カレーマリネレシピ付
小アジにカレー粉を混ぜた小麦粉をまぶして揚げ 南蛮漬けにしました 新玉葱のカレー...
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Snapdishの料理写真:米粉を使って・ささみと新生姜の唐揚げ✨
米粉を使って ささみと新生姜の唐揚げ
米粉を使ってささみと新生姜の唐揚げを 作ったよ メインは右上の春巻きなんだ それ...
材料: 米粉 新生姜 ささみ 塩麹 揚げ油
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Snapdishの料理写真:唐揚げマウンテン✨
唐揚げマウンテン
ちょっと久しぶりだったかな 唐揚げマウンテンを作ったよ 今回は鶏もも肉を使ったよ...
材料: 鶏もも肉 生姜麹 自家製 醤油 酒 ニンニク 鶏ガラスープの...
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Snapdishの料理写真:ささみフライ✨
ささみフライ
ささみフライを作ったよ 我が家ささみはらみぃ のピンハネなの ちゃんと筋を取って...
材料: ささみ 塩麹 バッター液 パン粉 揚げ油
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Snapdishの料理写真:塩糀パウダーで唐揚げ😋🍻💕✨にバジルタルタルソース🌱
塩糀パウダーで唐揚げ にバジルタルタルソース
やっぱり塩糀で唐揚げ作りますよね お肉柔らかく仕上がります そして 水分や麹の残...
材料: 鶏肉 今日は手羽コマ 塩糀パウダー 片栗粉 揚げ油 タルタル...
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Snapdishの料理写真:我が家の定番唐揚げ✨
我が家の定番唐揚げ
我が家の定番の唐揚げを作ったよ 先日 塩唐揚げにしたけど やっぱり 醤油ベースの...
材料: 鶏もも肉 片栗粉 揚げ油 酒 醤油 鶏ガラスープ ごま油 お...
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Snapdishの料理写真:チキンフライ✨
チキンフライ
鶏むね肉を使ってチキンフライを作ったよ 塩こうじにつけてから バッター液 パン粉...
材料: 鶏むね肉 塩麹 バッター液 パン粉 揚げ油
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Snapdishの料理写真:いろいろベニエ🍴
いろいろベニエ
ベニエを作りました 天ぷらみたいですが 具材は エビ イカ 鱈 ブロッコリー ブ...
材料: 小麦粉 片栗粉 塩 こめ油 卵黄 炭酸水    卵白    ...
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Snapdishの料理写真:大分県民ではない私が作るとり天+おまけのいも天✨
大分県民ではない私が作るとり天 おまけのいも天
大分県民ではない私が作ったとり天と おまけのいも天だよ とり天はいつも酒と醤油と...
材料: 鶏むね肉 醤油 塩麹 酒 ニンニク さつまいも 自家製天ぷら...
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Snapdishの料理写真:ちょっとした話題になってる
・大根フライ
鶏むね肉でもふんわりジューシー
・竜田揚げ
ちょっとした話題になってる 大根フライ 鶏むね肉でもふん...
 
材料: 大根 片栗粉 塩コショウ 揚げ油
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Snapdishの料理写真:ムネ肉で♥️ベーコン&チーズ挟み揚げ
ムネ肉で ベーコン チーズ挟み揚げ
 
材料: 鶏胸肉 ベーコン とろけるチーズ マヨネーズ 小麦粉 水 パ...
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Snapdishの料理写真:燻製チーズおかき
燻製チーズおかき
 
材料: 切り餅 燻製チーズ プロセスチーズでも可 塩 揚げ油
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Snapdishの料理写真:中華屋さんのから揚げ
中華屋さんのから揚げ
アツアツのパリッパリッ 好きなら五香粉を入れましょう
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Snapdishの料理写真:水切り豆腐のフライ
水切り豆腐のフライ
 
材料: 水切り豆腐 ハム パン粉 塩コショウ 天ぷら粉 揚げ油 タル...
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