青森のニンニク農家さんからお取り寄せした にんにく1 8kg かたまり 1 2k...
材料: にんにく フライドガーリックでも可 無塩アーモンド フライド...
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里芋は潰さずに丸ごとこれうまつゆで味付けしただけで楽チン 衣はパン粉の代わりに乾...
材料: 里芋 皮を剥いて これうまつゆ 水 薄力粉 乾燥おから 揚げ...
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高野豆腐 肉がわりによく使います 揚げた高野豆腐 大好きです 今日はトンポーロー...
材料: 一口サイズの高野豆腐 片栗粉 揚げ油 すき焼きのタレ オイス...
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ピリ辛の麻婆茄子 もちろんこれだけでも美味しい 酒のあてに 餃子の皮をオリーブオ...
材料: 茄子3本 ピーマン赤緑 ネギ少し 豚ひき肉100g 生姜 ニ...
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舞茸の旨味と木綿豆腐の中にファッサァーと入ったきざみのりが海の香りを感じさせる ...
材料: 木綿豆腐 きざみのり 舞茸 塩 胡椒 白味噌 小麦粉 パン粉
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こんにちは 紹興料理酒を使って作っているものはありますが 中々投稿まで至らず渋滞...
材料: むきえび 塩 白胡椒 ケチャップ 砂糖 酢 紹興料理酒 片栗...
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豚こまと新玉ねぎをライスグラノーラ和風だし味の衣をつけて揚げてみました サクサク...
材料: 豚こま 新玉ねぎ 卵 小麦粉 塩胡椒 ライスグラノーラ和風だ...
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