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先週末から勉強会などで外食が多かった為 今日は自宅でゆっくりチビチビと晩酌したい...
材料: 鯵三枚下ろし 塩コショウ 片栗粉 たれ 酢 醤油 砂糖 酒 ...
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写真のお皿は 45センチ 嘘です 本当は14センチ メチャメチャ小さいお魚さんで...
材料: メジナ 釣り魚 小麦粉 人参 椎茸 ニラ 葱など 酒 あれば...
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秋鮭と れんこんのお団子 野菜を盛り合わせたてんぷらです 具に味をつけてから揚げ...
材料: 生鮭 大 れんこん 正味 ししとうがらし 生しいたけ のり...
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下味にもレモンを使った鶏唐揚げに ねぎ塩レモンをまぶしました 旨さっぱり レモン...
材料: 鶏もも肉 レモンハーブソルト レモン汁 薄力粉 片栗粉 揚げ...
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ルウを使わないスパイスカレーに生クリームを足して作ってみました スパイス効いてる...
材料: 玉ねぎ 人参 おろし生姜 おろしにんにく 油 牛豚合い挽き肉...
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ふるさと納税で しゃぶしゃぶ用の薄切り黒豚をたくさん頂いたので ミルフィーユカツ...
材料: 豚肉スライス ロースでもバラでも 塩胡椒 薄力粉 卵 パン粉...
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こんにちは 世の中はGWなんですね 今日は祝日なので気持ちはのんびりです 昨夜 ...
材料: 新じゃが 揚げ油 マキシマム
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茄子とかぼちゃと赤ピーマンを素揚げにして 冷凍 しておいた大根をすりおろして氷っ...
材料: なす かぼちゃ 赤ピーマン 揚げ油 味噌 ほんだし 焼きあご...
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