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Snapdishの料理写真:圧力鍋で、蒸し鶏 香味ソースかけ
圧力鍋で 蒸し鶏 香味ソースかけ
蒸し鶏も圧力鍋が得意な料理のひとつです 家庭で簡単に中華前菜が出来ますよ
材料: 鶏骨付きもも肉 お酒 塩 ごま油 白ねぎ 香味ソース しょう...
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Snapdishの料理写真:ビール🍺が止まらない焼きナス
ビール が止まらない焼きナス
クックパッドで見つけてからハマってしまいました キンキンに冷やした方が旨いです
材料: ナス 4本 合わせ調味料 下記参照 好みで大葉 鷹の爪 ビー...
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Snapdishの料理写真:水無しで豚生姜なすびの煮物、、、名前そのまんまf(^ー^;
水無しで豚生姜なすびの煮物 名前そのまんまf ー
我が家の夏の定番 しょっちゅう作る煮物料理です 特に出汁は使いませんが 豚の旨味...
材料: 茄子 豚小間 豚バラ 生姜 醤油 味醂 酒 砂糖 甘め好みの...
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Snapdishの料理写真:クレソンと鮭の炒めもの
クレソンと鮭の炒めもの
ガン予防にいい食べ合わせとして 鮭とクレソンがいいらしい 白血病と肝臓がん予防に...
材料: 鮭 塩麹で半日漬けた クレソン ニンニクみじん切り オリーブ...
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Snapdishの料理写真:カポナータを豚バラde丼
カポナータを豚バラde丼
豚肉をハーブソルトで炒めてから 脇にカポナータをかけました 豚とカポナータがから...
材料: ナス 新玉ねぎ 人参 ズッキーニ パプリカ ホールトマト缶 ...
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Snapdishの料理写真:由美さんの田楽を参考にした絹なすの田楽
由美さんの田楽を参考にした絹なすの田楽
由美さんみたく器をきれいに仕上げられなかった 皮が茶色っぽくなっちゃった 田楽 ...
材料: 絹なす 田楽みそ 赤味噌 坂元のくろず 白みつ 酒 薬味 ご...
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Snapdishの料理写真:揚げナスの香酢マリネ風🍆
揚げナスの香酢マリネ風
バルサミコ酢でよく作るナスのマリネ 鎮江香酢で作ってみたよー 揚げ焼きしたナスに...
材料: ナス 片栗粉 揚げ油 米油 鎮江香酢 砂糖
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Snapdishの料理写真:『ナス🍆のパルメザンチーズ揚げ💕バジルソースで✨✨』
ナス のパルメザンチーズ揚げ バジルソースで
輪切りナス のフライ パルメザンチーズとパン粉を半々ぐらいにすると 十分チーズの...
材料: ナス パン粉とパルメザンチーズ半々に混ぜたもの 小麦粉 溶き...
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Snapdishの料理写真:#269 天丼風のお弁当♪
269 天丼風のお弁当
好きな野菜と簡単ダレで
材料: 米粉 リファリーヌ 薄力粉 特宝傘 水 水 酒 みりん 砂糖...
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Snapdishの料理写真:揚げ茄子と甘酒坦々肉味噌の焼きそば
揚げ茄子と甘酒坦々肉味噌の焼きそば
マルコメさんから頂いた甘酒で砂糖もみりんも無しの肉味噌を作ってみました 豆板醤と...
材料: 牛豚合い挽き肉 おろし生姜 おろしにんにく 豆板醤 糀甘酒 ...
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Snapdishの料理写真:❤︎甘酢・鶏の唐揚げ❤︎
甘酢 鶏の唐揚げ
揚げたて甘酢ダレ ジュワ ッ もう最高です o 揚げたお野菜と シャキシャキ野菜...
材料: 鶏の唐揚げ 鶏モモ肉 片栗粉 A 醤油 A 酒 A すりおろ...
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Snapdishの料理写真:揚げナスとエリンギの香味だれ
揚げナスとエリンギの香味だれ
冷蔵庫で冷やしてからいただきます
材料: ナス ネギ エリンギ 醤油 みりん 砂糖 ごま油 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:手羽元のカムジャタン風蒸し煮
手羽元のカムジャタン風蒸し煮
食べたい物を気紛れに作ったら 満腹になり過ぎたきのうの晩ごはんです 手羽元のカム...
材料: 鶏手羽元 じゃが芋 玉ねぎ 人参 白菜キムチ 酒 味噌 砂糖...
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Snapdishの料理写真:海老と茄子のチリソース密かにXO醬じゃん。
海老と茄子のチリソース密かにXO醬じゃん
陳さん エビチリを考案して頂いて有難うございます エビチリ大好き
材料: むき海老 茄子 白ネギ 生姜 ニンニク 豆板醤 ケチャップ ...
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