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先日 akoさんのクリスピーチキンがとても美味しかったのでアレンジしてザクザクチ...
材料: 鶏胸肉 卵 醤油 みりん 塩胡椒 ニンニクすりおろし 生姜の...
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今が旬なタラをつかって フィッシュ チップス 骨を取り除き ビールの気泡でカリカ...
材料: たらの切り身 塩コショウ 小麦粉 A小麦粉 片栗粉 Aベーキ...
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久しぶりに里芋のコロッケを作りました 具だくさんにしてレンコンも入れているので食...
材料: 里芋の煮物 里芋 人参 れんこん 干し椎茸or椎茸 小麦粉 ...
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1年の締めくくりはやっぱり年越しそばで かつおだしの効いためんつゆで味もばっちり...
材料: えび 大 A 天ぷら粉 A 水 サラダ油 小松菜 長ねぎ そ...
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トンカツ用の分厚い豚ロースを天ぷら粉で揚げると外はさっくさく中はジューシー 甘辛...
材料: 豚ロース厚切り 天ぷら粉 レタス 水 酢 砂糖 醤油 鷹の爪...
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今日は午後から急に冷えだしたね 寒いのでおりぃちゃんにもらったひもかわであったか...
材料: ゴボウ おろし生姜 醤油 酒 小麦粉 重曹 揚げ油
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たっぷりのタルタルソースをかけて仕上げれば 子供も喜ぶ一品になるヨ 4 5 日冷...
材料: 鶏胸肉 塩 コショウ 玉葱 薄切り キュウリ ゆで卵 みじん...
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