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お世話になってるyummy でネギだれを作って 塩糀パウダーで下処理してあげた鶏...
材料: とりももにく 塩糀パウダー 片栗粉 揚げ油 ネギ yummy
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みんなが好きなチキン南蛮を yummy で まず鶏肉の下味に そして最後に上から...
材料: 鶏もも肉たす yummyガーリック ペッパー 塩 薄力粉 揚...
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ふたりのお弁当シリーズ 海に囲まれた房総 海の恵みはもちろん 山の幸にも恵まれて...
材料: 伊達巻ずし ごはん おまかせ酢 海苔 卵 はんぺん 水 これ...
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唐揚げの下味に 粒みそ 使うと美味しい ダシの旨みのおかげか塩味薄めでも美味しく...
材料: 鶏もも肉 粒みそ みりん おろし生姜 おろしにんにく 薄力粉...
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夕べは 一口大の鶏肉を頂いたタテギと日本酒と卵に30分以上つけて揉みこみ 米粉を...
材料: 鶏肉 タテギ 日本酒 卵 米粉 揚げ油 グラスフェッドチーズ...
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やっぱり塩糀で唐揚げ作りますよね お肉柔らかく仕上がります そして 水分や麹の残...
材料: 鶏肉 今日は手羽コマ 塩糀パウダー 片栗粉 揚げ油 タルタル...
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