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Snapdishの料理写真:ザックリ風ザックリ衣揚げ
ザックリ風ザックリ衣揚げ
衣がザクザクしたのが食べたくて色々試してたら何と無く出来上がり
材料: 鶏胸肉 しょうゆ 酒 ニンニクすりおろし 生姜すりおろし 片...
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Snapdishの料理写真:駿河前 黒むつの昆布締め炙り
駿河前 黒むつの昆布締め炙り
お魚屋さんで4匹100円の黒むつに遭遇 小さかった角3枚におろして 昆布締めにし...
材料: 黒むつ 昆布 乾燥 塩 キッチンペーパー 丈夫なもの
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Snapdishの料理写真:お肉たっぷり〜うちの定番春巻き💕
お肉たっぷり うちの定番春巻き
今日は 春巻き焼きました 我が家は揚げずに 揚げ焼きしてます 多分10年くらい前...
材料: 春巻き皮 ひき肉 もやし にら 春雨 生姜 砂糖 醤油 酒 ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げとエリンギのホイル焼き❣️明太マヨ&チーズ
厚揚げとエリンギのホイル焼き 明太マヨ チーズ
厚揚げとエリンギに やまやさんのめんたいマヨネーズを たぁ ぷり 6Pチーズ モ...
材料: 厚揚げ エリンギ めんたいマヨネーズ 6Pチーズ モッツァレ...
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Snapdishの料理写真:揚げだし豆腐
揚げだし豆腐
本日は和食です 焼き魚と汁物に 揚げ出し豆腐を添えて
材料: 木綿豆腐 ししとう だし汁 みりん しょうゆ 万能ねぎ もみ...
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Snapdishの料理写真:焼き鯖と揚げナスのたたき🍆
焼き鯖と揚げナスのたたき
先日出張行った際にJALの機内誌に載っていた高知県のお料理 一目見た途端作ってみ...
材料: ナス サバ できれば生鯖 塩麹 生姜 にんにく お好み 万能...
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Snapdishの料理写真:『キユーピーテーブルビネガーで油揚げのマヨチーズ焼き』
キユーピーテーブルビネガーで油揚げのマヨチーズ焼き
朝ごはんに作ってたら 時間が無くなっちゃった やべ ゞ
材料: 油揚げ マヨネーズ テーブルビネガー人参とレモン お醤油 と...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤと厚揚げの炒め煮🍺&🍚でもパクッ♪♪うまうま´^ิ ౪ ^ิ)😋✌🏼️
ゴーヤと厚揚げの炒め煮 でも うまうま
皆ちゃま ャァャァ 関東も明日辺りからとうとう梅雨明けになりそうで 暑さが半端無...
材料: 豚挽き肉 厚揚げ ゴーヤ おろし生姜 胡麻油 麺つゆ 市販3...
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Snapdishの料理写真:ミラノ風カツレツ☆トマトジュレをソースにして🍅
ミラノ風カツレツ トマトジュレをソースにして
ミラノ風はトマトソースで ウイーン風はバターソースで と勝手に思っていますが合っ...
材料: 豚ヒレ パルメザンチーズ パン粉 卵 小麦粉 パセリ トマト...
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Snapdishの料理写真:おからのふんわりドーナツ
おからのふんわりドーナツ
古雑誌セールで買って来た オレンジページ に サルビア給食室のワタナベマキさんの...
材料: おから 豆乳 卵 ブラウンシュガー 溶かしバター 薄力粉 ベ...
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Snapdishの料理写真:サツマイモと豚肉の甘辛炒め☆
サツマイモと豚肉の甘辛炒め
ムスコくんが幼稚園でお芋掘りをして帰って来ました o o サツマイモ 甘くて美味...
材料: サツマイモ 豚肉 塩コショウ 酒 醤油 砂糖 蜂蜜 酢 片栗...
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Snapdishの料理写真:新じゃがのトッポギ風
新じゃがのトッポギ風
じゃがいもそのままをトックの代わりにして作ってみました 新じゃがなのでほぼ崩れず...
材料: 新じゃが 薄力粉 油 コチュジャン おろしにんにく 砂糖 み...
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Snapdishの料理写真:息子たちとおじいちゃんおばあちゃんとみんなで楽しむピクニック弁当🍱
息子たちとおじいちゃんおばあちゃんとみんなで楽しむピクニ...
ピクニック弁当 寒天 ミルクパンのハンバーガー お花のあんぱん アーモンドミルク...
材料: 寒天パン 強力粉100グラム ドライイースト1グラム 粉寒天...
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Snapdishの料理写真:ネギ塩さば竜田
ネギ塩さば竜田
お肉だけじゃなくて塩ダレはお魚にも美味しい ネギしゃきしゃきのが良くて いや 本...
材料: サバ 今回はサバフィーレ ニンニク あってもなくても 笑 レ...
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