ルーを使わずスパイスで仕上げました スパイスはカルダモン コリアンダー クミン ...
材料: ココナッツオイル 生姜 にんにく クミン カイエンヌペッパー...
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ウチの定番 片栗粉を薄くまぶしてただ揚げただけの簡単 風味が凝縮する感じで甘味が...
材料: ごぼう 片栗粉 揚げ油 ペッパー ソルト パセリ みじん切り
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ぉはぉは またまだスナップが溜まっているのでこちらを先にアップさせて下さい こち...
材料: 鶏胸肉 酒 塩 小麦粉 片栗粉 冷水 カイワレ ミョウガ 斜...
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夏の新味料アンバサダー 日の出新味料 大きな茄子を発見したので買ってみましたー直...
材料: なす ズッキーニ 赤ピーマン むき枝豆 茹で 大根おろし 白...
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キャベツメンチに心は傾きかけていた夕暮れ 薄力粉 卵 パン粉 揚げ油 美味しいけ...
材料: 春巻きの皮 豚ひき肉 キャベツ 外葉も有れば 玉ねぎ小 塩胡...
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茄子 ししとう 金山寺とうがらし プチトマト そら豆 大根おろし かつお節 こう...
材料: 好みの野菜 合わせダレ 濃縮めんつゆ レモン汁 一味唐辛子
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野菜いっぱい食べようとウチにあった合いそうなのをいろいろ カレーはルウを使わない...
材料: 鷄手羽元 水 玉ねぎ おろし生姜 おろしにんにく コンソメ ...
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鶏むね肉が柔らかくなる事に味をしめて 糀甘酒で南蛮炒めにしてみました ゆずブレン...
材料: 鶏むね肉 塩麹 糀甘酒ゆずブレンド かんたん酢 醤油 にんじ...
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バッター液を使うので 冷めてもカリッとしてマス ウチではお肉は薄ーく 野菜は多く...
材料: 豚ローススライス にんじんの千切り 冷凍ポテト 冷凍いんげん...
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暑くなるとよく作っています 野菜の素揚げと 豚 鶏 魚 なんでも揚げて ポン酢に...
材料: A茄子 蓮根 ピーマン B玉ねぎ 人参 C肉 魚 大葉 ミョ...
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