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Snapdishの料理写真:近江日野牛のバルサミコソース焼き 旨すぎ🎵
近江日野牛のバルサミコソース焼き 旨すぎ
今日は社内のゴルフコンペで滋賀県の日野ゴルフに 運良く準優勝して 賞品の近江日野...
材料: 近江日野牛肉 バルサミコ酢 醤油 味醂 砂糖 酒 ドライオニ...
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Snapdishの料理写真:新潟の郷土料理 きりざい
新潟の郷土料理 きりざい
野沢菜 沢庵 納豆 きゅうり だし醤油 白ゴマで作る簡単美味しい暑い夏にもピッタ...
材料: 野沢菜 沢庵 納豆 きゅうり だし醤油 白ごま
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Snapdishの料理写真:新潟の味 のっぺ
新潟の味 のっぺ
各家庭で味や材料も違いますが 家はいくらが入るのでたんぱく質系は入りません 鶏肉...
材料: 里芋 人参 タケノコ かまぼこ 赤 こんにゃく 豆もやし 塩...
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Snapdishの料理写真:胡瓜の唐辛子醤油漬け🥒😋🍻💕✨
胡瓜の唐辛子醤油漬け
止まらないやつです 胡瓜 漬物 浅漬け 唐辛子醤油 簡単料理 おつまみ 野菜料理...
材料: 胡瓜 唐辛子醤油 胡麻油 胡麻
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Snapdishの料理写真:新潟名物 タレカツ丼
新潟名物 タレカツ丼
雪すごいですね 実家の新潟市でも昨日から大雪らしく大変みたいです 新潟を離れてか...
材料: 酒 2回に分けて 甜菜糖 きび砂糖など 上白糖だと甘すぎます...
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Snapdishの料理写真:のっぺ汁
のっぺ汁
年末年始に新潟で食べられている郷土料理 各家庭で入ってる物が違ったり味が違ったり...
材料: 里芋 筍水煮 人参 蒟蒻 豆もやし 干し貝柱 干し椎茸 鰹節...
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Snapdishの料理写真:鯖の味噌煮♥照り照りこっくり!!!!ご飯が倍量必要です🍚
鯖の味噌煮 照り照りこっくり ご飯が倍量必要です
こーんばーんは 昨日からのぐーたら病が後引いてるのか 朝寝坊 日曜日くらい寝てい...
材料: サバ だし汁 砂糖 生姜 チューブ 醤油 サバに塩気がない時...
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Snapdishの料理写真:糸うりサラダ
糸うりサラダ
新潟で糸うりをもらって来たのでサラダにしてみました いつもは糸うりだけを生姜醤油...
材料: 糸うり 豆苗 カニカマ
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Snapdishの料理写真:2022/4/21
2022 4 21
筍ご飯弁当 父が 新潟県の出身の影響で 鮭のたけのこご飯です まだ 食べてなかっ...
材料: 米 鮭缶大 醤油 酒 オリーブオイル 筍 筍味付け 醤油 筍...
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Snapdishの料理写真:いもきん😋🍻💕✨
いもきん
いもきんです いもきん いものきんぴらでいもきん 祖母 母 そして私 引き継がれ...
材料: じゃがいも 酒 砂糖 みりん 醤油 ほんだし 七味唐辛子 じ...
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Snapdishの料理写真:木の芽の卵黄醤油和えに八海山😍🍶💕✨
木の芽の卵黄醤油和えに八海山
山菜 新潟の料理 春 旬 おつまみ 日本酒 八海山
材料: 木の芽 卵黄 醤油
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Snapdishの料理写真:我が家のお雑煮
ak
我が家のお雑煮
新潟の実家のお雑煮をアレンジして作っています 実家では新巻き鮭を使うので塩気が強...
材料: 人参 大根 椎茸 長葱 春菊 鮭切り身 蒲鉾 イクラ 薄口醤...
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Snapdishの料理写真:木の芽
木の芽
新潟県十日町市でよく食べられる希少な山菜 塩ゆでして醤油をたらした生卵につけて食...
材料: 木の芽 生卵 お醤油 ヤマサ鮮度の一滴
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Snapdishの料理写真:お昼ごはんはナスの油炒め汁で食べる蕎麦。
お昼ごはんはナスの油炒め汁で食べる蕎麦
道で売ってる どこかのおばあちゃんが作った水茄子の漬物は五個で250円でした 新...
材料: へぎそば1束 ナス 玉ねぎ 甘豆板を乱切り
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