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Snapdishの料理写真:苺大福🍓苺パウダーで🍓ほんのりピンキュ🌸不要不急の外出はしないのね😳💦買い置きの糀甘酒の素と白餡で🌸
苺大福 苺パウダーで ほんのりピンキュ 不要不急の外出は...
こんにちは 忙しくてなかなか投稿できず やっと投稿出来ました 人事異動の発令を受...
材料: 苺 白玉粉 グラニュー糖 水 プラス糀 糀甘酒 苺パウダー ...
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Snapdishの料理写真:本葛抹茶あずきゼリー
本葛抹茶あずきゼリー
おはようございます 朝からスイーツ 本葛と抹茶を合わせてアガーで固めた上に炊いた...
材料: 本葛 水 アガー 上白糖 抹茶 茹で小豆 水 アガー 上白糖
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Snapdishの料理写真:ちんびん 沖縄風黒糖入りクレープ🌺Okinawan Brown Sugar Crêpes
ちんびん 沖縄風黒糖入りクレープ Okinawan Br...
沖縄のお菓子 味は黒糖蒸しパンに似ていて 食感は餅のようにもっちもち 黒糖の風味...
材料: 薄力粉 米粉 ベーキングパウダー 黒糖 お湯
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Snapdishの料理写真:干し柿と栗の甘露煮、和胡桃のカッサータ
干し柿と栗の甘露煮 和胡桃のカッサータ
和風カッサータ   砺波市産干し柿は1日 芋焼酎 茜霧島 とヴィンテージアルマニ...
材料: クリチ と 生クリーム ナッツと干果実 砂糖 バニラエクスト...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒入りおはぎ
糀甘酒入りおはぎ
お盆におはぎを作りました もち米とうるち米をブレンドして お砂糖代わりに糀甘酒を...
材料: もち米 うるち米 糀甘酒 水 塩 きな粉 すりごま きび糖 ...
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Snapdishの料理写真:生春巻きでフルーツクリーム大福〜🎏
生春巻きでフルーツクリーム大福
お餅の皮の代わりに具が透けるライスペーパーで包んでみました お餅感はどうかな と...
材料: 粒あん 生クリーム 乳脂肪36 上白糖 卵白 薄焼き 丸型 ...
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Snapdishの料理写真:水無月♪6月30日(夏越の祓い)
水無月 6月30日 夏越の祓い
今日は1年の折り返しの日で この日にこの 水無月 を食べて無病息災を願うのだとか...
材料: 13 5 15cmの流し箱を使用 白玉粉 葛粉 小麦粉 グラ...
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Snapdishの料理写真:揚げ餅(こんぶ茶味)〜鏡開き
揚げ餅 こんぶ茶味 鏡開き
本当は鏡餅が乾燥したもので作ると思うけど 切り餅で作りました たまたま料理に使う...
材料: 切り餅 揚げ油 こんぶ茶 顆粒
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Snapdishの料理写真:いちご大福🍓
いちご大福
今季2回目 1度目はYouTube参考に作ったら 柔らか過ぎて包み難かった けど...
材料: 白玉粉 砂糖 水 片栗粉
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単、水無月(*^^*)
レンジで簡単 水無月
京都では1年のちょうど折り返しにあたる6月30日に この半年の罪や穢れを祓い 残...
材料: 小麦粉 上新粉 きび砂糖 黒糖 水 甘納豆
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Snapdishの料理写真:水ゼリー〜波照間島の黒蜜で
水ゼリー 波照間島の黒蜜で
アガーで水信玄餅風を作ってみました 半球の器で固めたけど もっと球に近い型だった...
材料: アガー 砂糖 水 きなこ 黒蜜 金箔
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Snapdishの料理写真:夢のくちどけ💋蒸しチョコカップケーキ💓#バレンタイン試作#仲良し母娘クッキング
夢のくちどけ 蒸しチョコカップケーキ バレンタイン試作 ...
冬休み最終日なので 娘と少し早めのバレンタイン試作をしてみました 娘が最近ハマっ...
材料: マフィンカップ5個分 チョコレート 今回はダークチョコ使用 ...
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Snapdishの料理写真:エリスリトールでかんたん琥珀🧊
エリスリトールでかんたん琥珀
Kohaku Japanese traditional confectioner...
材料: 粉かんてん エリスリトール 水
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Snapdishの料理写真:道明寺団子🍡
道明寺団子
変わり種の桜餅 道明寺をレンチンする際 砂糖無しで糀甘酒とお湯でレンチンして作り...
材料: 道明寺 お湯 糀甘酒LL糀リッチ粒 食紅 餡子 桜の葉 桜の...
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