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Snapdishの料理写真:レモンマーマレードのパウンドケーキ
レモンマーマレードのパウンドケーキ
まっちGさんのレモン酵素ジャムマフィンにヒントを得て作ってみました やや堅めにな...
材料: レモン 水 薄力粉 ベーキングパウダー オイル 砂糖 卵 塩...
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Snapdishの料理写真:白菜で作るミネストローネ #スープ #イタリア料理
白菜で作るミネストローネ スープ イタリア料理
マンマの味 イタリア人の味噌汁的なスープ
材料: ニンニク 玉葱 人参 セロリ ベーコン 大根 白菜 ミックス...
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Snapdishの料理写真:8/17 妄想居酒屋アール女将の鯛のすまし汁💗
8 17 妄想居酒屋アール女将の鯛のすまし汁
暑すぎて食欲ない方も 二日酔いの方も コロナ疲れの方も これ食べて元気出して 朝...
材料: 鯛お刺身 ほうれん草お浸し カボス これうま
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Snapdishの料理写真:香り際立つパルミジャーノで坊さんの気絶
香り際立つパルミジャーノで坊さんの気絶
畏れ多くもパルミジャーノ レッジャーノ 当選しておりました 東京デーリーさま S...
材料: なす オリーブオイル トマトソース 冷凍しておいたもの ブラ...
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Snapdishの料理写真:ムギムギマシュマロ アメリカの味を日本のお菓子で
ムギムギマシュマロ アメリカの味を日本のお菓子で
ハロウィン用に ムギムギを使ってアメリカのマシュマロのお菓子を作りました
材料: ムギムギ マシュマロ バター
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Snapdishの料理写真:ゴーヤと豚肉の味噌炒め
ゴーヤと豚肉の味噌炒め
ゴーヤと豚肉をニンニクの効いた甘辛の味噌味で味付けしました 白いごはんにのせて食...
材料: ゴーヤ 豚バラ肉 味噌 砂糖 日本酒 チューブにんにく サラ...
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Snapdishの料理写真:捏ねない朝うちレンジ早うどん 上州地粉
捏ねない朝うちレンジ早うどん 上州地粉
とてもツルツルしたくなったので 味の良い安心な日本の粉で作りました 自分の分 1...
材料: うどん粉 塩水 水50gに塩5g 打ち粉 片栗粉コーンスター...
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Snapdishの料理写真:ひろさんの料理 低温ローストポーク
ひろさんの料理 低温ローストポーク
Roast Pork Sous Vide Style 先日蒜泥白肉を豚フィレで作...
材料: 豚ひれ肉 各種ハーブ 塩 こしょう 白ワイン 飾り野菜 A ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣とほうれん草の豆乳白味噌グラタン
牡蠣とほうれん草の豆乳白味噌グラタン
簡単でヘルシー美味しいグラタンです
材料: 牡蠣 ほうれん草 玉ねぎ しめじ 豆乳 白味噌パウダー カル...
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Snapdishの料理写真:トマトソースパスタ
トマトソースパスタ
写真はレシピと異なり ベーコンとナスじゃなくウインナーとピーマン
材料: パスタ トマト缶 にんにく ベーコン 茄子 玉ねぎ オリーブ...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉de大根餃子🥟
鶏むね肉de大根餃子
随分前にアップした大根餃子 アスリートの味方の鶏むね肉に 刻んだ蓮根で歯触りシャ...
材料: 大根 鶏むね肉 蓮根 韮 焼肉のタレ 片栗粉 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:Old fashioned meat sauce pasta  昔ながらのデミボロネーゼスパゲッティ
Old fashioned meat sauce pas...
昔っぽいミートソースを作ってみたくてデミグラスソース缶を買ってみた ハインツのレ...
材料: 合い挽き肉 玉ねぎ にんじん セロリ にんにく しいたけ オ...
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Snapdishの料理写真:秋味ご飯は、シャケご飯
秋味ご飯は シャケご飯
このシャケは 秋鮭という名で 日本の川に上る種類のシャケ 日本人にはずーっと昔か...
材料: 昆布 かつお節 塩サケ 白米
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Snapdishの料理写真:田舎風 モツの味噌煮込み
田舎風 モツの味噌煮込み
急に寒くなったので作ってしまいました 蒟蒻 大根 人参 豆腐を加えます あまり紹...
材料: 豚白もつ 生牛もつ キャベツ 蒟蒻 大根 人参 豆腐 創味つ...
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