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Snapdishの料理写真:サーモン親子シチュー(鮭シチューにウオッカ味噌づけイクラ)
サーモン親子シチュー 鮭シチューにウオッカ味噌づけイクラ
筋子が美味しそうだったのでイクラを作りたくなりましたー 鮭と親子にしようかなと思...
材料: 筋子 水 湯 ウオッカ 白味噌 塩 冷凍椎茸の軸
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Snapdishの料理写真:砂肝の辛味醤油漬け
砂肝の辛味醤油漬け
砂肝を酒蒸しして 辛味醤油につけました 麦酒にも 日本酒にも合いますよ
材料: 砂肝 正味 酒 醤油 鷹の爪 実山椒の佃煮 胡麻油 辣油 お...
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Snapdishの料理写真:丸鶏の醤油煮~☆
丸鶏の醤油煮
こちらも 栗原はるみさんのレシピを参考に作りました 材料全部入れて煮るだけで と...
材料: 丸鶏 ニンニク 生姜 シナモン パウダーで代用 鷹の爪 長ネ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤ入り回鍋肉
ゴーヤ入り回鍋肉
中国菜 老四川 飄香 麻布十番店の井桁 良樹シェフ考案レシピをご紹介 o 今回は...
材料: 豚バラ肉 塊 玉ねぎ  一口大に切り 軽く炒める ゴーヤ  ...
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Snapdishの料理写真:レタスがたくさん食べられる!ガパオレタス麺♪
Liz
レタスがたくさん食べられる ガパオレタス麺
レタスが美味しい季節になってきたら 必ず作るのがコチラ 麺より多いくらいのレタス...
材料: 鶏ひき肉 ニンニクみじん切り 根生姜みじん切り 玉ねぎみじん...
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Snapdishの料理写真:桃のコンポート&なめらかプリン🍮
桃のコンポート なめらかプリン
桃を頂き 初めての桃のコンポートを作って プリン とスポンジとお化粧しました
材料: 桃 水 白ワインか日本酒 きび砂糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:★日本酒と酒粕サブレ~隠し味は白みそ!?~★
日本酒と酒粕サブレ 隠し味は白みそ
止められない止まらない
材料: バター 酒粕 日本酒 砂糖 薄力粉 米粉 白みそ すりおろし...
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Snapdishの料理写真:味噌肉じゃが
味噌肉じゃが
誕生日にSDさまからモニター商品が届きました ありがとうございます嬉しい このお...
材料: 牛肉 長ネギ じゃがいも にんじん 和だし 日本酒 砂糖 醤...
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Snapdishの料理写真:真鯛の粕漬焼き🌸春のソース
真鯛の粕漬焼き 春のソース
風邪がようやく抜け そろそろ晩酌でも というタイミングに沢の鶴さんから嬉しいお届...
材料: 酒粕ソース 酒粕 苺 梅肉 瓶詰め 砂糖 酢 出汁 粕漬け ...
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Snapdishの料理写真:ふんわりジューシーなピーマンの肉詰め♪他3品
ふんわりジューシーなピーマンの肉詰め 他3品
こんばんは 昨日から仕事始めです 新しい方のために体操を見せたのですが 脚がワナ...
材料: 牛肉のミンチ 絹ごし豆腐 とろけるチーズ パン粉 玉ねぎのみ...
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Snapdishの料理写真:アップルパイ🍎
アップルパイ
メリークリスマスには少し早いですね 日前にアップルパイの中に入れるりんご の仕込...
材料: りんご バター きびさとう リンゴ酢 かレモン汁 日本酒 か...
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Snapdishの料理写真:ふっくらジューシィ♪肉団子の黒酢あん
Liz
ふっくらジューシィ 肉団子の黒酢あん
ペコリでも何度かUPしてる我が家の超人気メニュー O 肉だねに卵白と片栗粉を混ぜ...
材料: 豚ひき肉か合挽き 玉ねぎ 卵白 片栗粉 塩胡椒 根生姜みじん...
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Snapdishの料理写真:こっくり優しい和。揚げ鶏と素揚げ根菜のネギおかか甘味噌絡め
こっくり優しい和 揚げ鶏と素揚げ根菜のネギおかか甘味噌絡...
今日は有り合わせ食材で和食の晩御飯 揚げた鶏と根菜を ネギおかかの優しい甘味噌に...
材料: 鶏もも肉 大根 長芋 塩コショウ お酒 すりおろし生姜 片栗...
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Snapdishの料理写真:やさしい甘みの定番煮物♪豚肉と大根の炊いたん
やさしい甘みの定番煮物 豚肉と大根の炊いたん
肉じゃがならぬ肉大根 作り方は肉じゃがと同じですが ヘルシーで胃腸にやさしい大根...
材料: 豚肉 大根 人参 こんにゃく 水 砂糖 みりん 淡口醤油 酒
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