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Snapdishの料理写真:重陽の節句のまねごと~菊酒、菊の酢の物、茄子の黒酢炒め
重陽の節句のまねごと 菊酒 菊の酢の物 茄子の黒酢炒め
昨日は奇数が重なる9 9 古来中国の風習 重陽の節句 菊酒で邪気を払い不老長寿を...
材料: 菊の花 塩 カンタン酢
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Snapdishの料理写真:海苔がたくさん食べられる!^ ^海苔ニラ炒飯
Liz
海苔がたくさん食べられる 海苔ニラ炒飯
今夜は中華 o o 主菜の黒酢酢豚とバランスをとって あっさり味の炒飯にしました...
材料: 冷ましたごはん 卵 長ネギ ニラ 海苔 塩胡椒 鶏ガラスープ...
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Snapdishの料理写真:豚肉の黒酢ビール煮
豚肉の黒酢ビール煮
おはようございます 連休だったので 少し時間がかかるこちらのお料理を 一度茹でる...
材料: 豚バラブロック肉 片栗粉 長ネギ 生姜スライス 黒ビール 水...
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Snapdishの料理写真:ホタルイカと春キャベツの糀ドレッシング和え🦑
ホタルイカと春キャベツの糀ドレッシング和え
春爛漫駆け込み やっとにゃんぺこ家でも お出ましのホタルイカ 引越し前に戴いた ...
材料: ホタルイカ キャベツ きゅうり 塩 糀ドレッシング
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Snapdishの料理写真:鰻ざくと簡単な三杯酢の作り方
Liz
鰻ざくと簡単な三杯酢の作り方
今夜は和食 まずは鰻ざく キュウリは蛇腹切り 鰻は1センチ幅くらいに切って日本酒...
材料: 酢 醤油 砂糖 塩 出し汁
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Snapdishの料理写真:水菜と三つ葉のお浸し すじこのせ
水菜と三つ葉のお浸し すじこのせ
簡単料理 節約料理 おつまみ 野菜料理 和食 日本酒 水菜 三つ葉 すじこ お浸...
材料: 水菜 三つ葉 すじこ 白だし 自家製すだちポン酢
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Snapdishの料理写真:赤しそ梅酢でホタルイカと菜の花のアーリオ・オーリオ
赤しそ梅酢でホタルイカと菜の花のアーリオ オーリオ
食卓を紡ぐおたより便 先人の知恵編 今回は 杉田梅 赤しそ梅酢です お肉やお魚 ...
材料: ホタルイカ ゆでた菜の花 ごま油 梅酢 淡紫 ニンニク
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Snapdishの料理写真:Qちゃんのフワフワ揚げ
Qちゃんのフワフワ揚げ
食感も楽しく お酢と粗挽き胡椒との相性がたまりません そして簡単で安い
材料: キュウリのQちゃん 絹ごし豆腐 豚肉 卵 片栗粉 塩コショウ...
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Snapdishの料理写真:鶏唐揚げマーマレード絡め
鶏唐揚げマーマレード絡め
マーマレードと酢を混ぜたソース 鶏唐揚げに絡めてます 甘酸っぱ旨いー 今日は電氣...
材料: 鶏もも肉 小麦粉 ニンニクすりおろし 生姜すりおろし 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:夏のイチオシおかず!黒酢で作るゴーヤの佃煮
Liz
夏のイチオシおかず 黒酢で作るゴーヤの佃煮
いつもの佃煮を黒酢ベースで作ってみましたo o もちろんお弁当にもオススメです ...
材料: ゴーヤ 塩 塩揉み用 黒酢 砂糖 醤油 味醂 日本酒 根生姜...
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Snapdishの料理写真:主食系 春雨サラダ【かけるパクチー】
主食系 春雨サラダ かけるパクチー
この分量で主食にするなら2人前分くらい 春雨は緑豆100 より緑豆 馬鈴薯の方が...
材料: 春雨 かけるパクチー 鶏ささみ えび ボイル たこ ボイル ...
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Snapdishの料理写真:寿司ロール
寿司ロール
お寿司と日本酒 やっぱり良いですねぇ 巻き寿司を作るのは苦手ですが 寿司ロールな...
材料: 酢飯 焼き海苔 きゅうり 卵焼き とびっこ 炒りごま マヨネ...
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Snapdishの料理写真:鶏皮の柚子胡椒和え
鶏皮の柚子胡椒和え
鶏皮の柚子胡椒和え 鶏皮 柚子胡椒和え 鶏皮と水菜の和えもの おつまみ 鶏肉 柚...
材料: 鶏皮 水菜 柚子胡椒 すし酢
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Snapdishの料理写真:遠洋の漁師のオッちゃんが教えてくれた鮪のタレと鰹のタレ😋安い鮪も旨くなる❤️
遠洋の漁師のオッちゃんが教えてくれた鮪のタレと鰹のタレ ...
今回はブサイクな刺身の切り方披露じゃないのよ タレだからね
材料: 鮪のタレ 醤油 マヨネーズ 素焼きニンニク わさび 鰹のタレ...
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