新着順 日本酒  醤油  のレシピと料理アイデア

山菜 筍 etc 日本酒と 美味しく頂いてます 鰤カマの醤油麹漬け焼き 豚肉と芹...

下茹でなどの手間はなし 水ではなく おからと醤油を加えた日本酒だけで豚肉を塊のま...

新潟県 八色椎茸 天日干し 海老とササミの自家製味醂干し生を 包丁で荒くたたき ...

日曜日の昼飲み 締め切り間近な 春の糀甘酒コンテスト バナメイエビ 糀パウダー ...

本日の手作り弁当は昨夜の煮込みハンバーグと平行で作っていた肉じゃがのお弁当です ...

みぞれ煮 豚肉 大根

ヒレ肉を薄く切って 叩いて肉を柔らかくする 塩こしょう 胡椒は強めに 肉に小麦粉...

鶏手羽の照り焼き オレンジマーマレードを使ってオレンジ風味にしました マーマレー...

この季何度も作る筍ごはんです 今回は釜揚げ桜エビも入れました 炊き込みごはんの黄...

つぶ貝の梅酢マリネ お安い灯台つぶを塩茹でにして 梅酢とえごま油1 1と数滴の醤...

思いがけず中々手に入らない日本酒を内祝いでいただいたんです お疲れモードの相棒は...

珍しい沖縄産ピーマンが立派で しかも安かったのでつい買ってしまったが しばらく放...

いつかの置き弁 手間をかけずに簡単に 手羽元と大根の煮物 少し米酢を入れてます ...

ちょっと前 初たけのこに出会った時の一皿 筍の水煮では味わえない姫皮 たけのこを...