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Snapdishの料理写真:若牛蒡の葉と馬肉の炊き合わせ
若牛蒡の葉と馬肉の炊き合わせ
日本酒のアテになります
材料: 若牛蒡の葉 塩 馬肉 みりん 砂糖 醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:✓超簡単♥混ぜるだけ🎵自家製コチュジャン
超簡単 混ぜるだけ 自家製コチュジャン
7 月くらい前にもコチュジャンは投稿していてクリップもして頂いていますが 日本酒...
材料: 醤油 こうじ味噌 砂糖 ごま油 粉唐辛子 韓国産
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Snapdishの料理写真:肩ロースで作るからヘルシー♪中華風豚の角煮
Liz
肩ロースで作るからヘルシー 中華風豚の角煮
いつも皮付きの豚バラブロックで作る中華風の豚の角煮 この日はあまり脂っこいものは...
材料: 豚肩ロース 紹興酒 日本酒 根生姜 長ネギの青い部分 蜂蜜 ...
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Snapdishの料理写真:鮭の七味味噌焼き
鮭の七味味噌焼き
七味唐辛子を加えたネギ味噌で焼いた鮭が強烈にビール いや 日本酒 か とりあえず...
材料: 鮭切り身 塩 胡椒 ミョウガ 大葉 小葱みじん切り 七味唐辛...
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Snapdishの料理写真:💚シャインマスカットゼリー💚
シャインマスカットゼリー
yuccaさんが以前日本酒 獺祭 で作られてたのを参考にさせていただきました 私...
材料: シャインマスカット アガー お砂糖 お水 白ワイン
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Snapdishの料理写真:チーズとろ〜んなふろふき大根 日本テレビZIP!にてご紹介
Liz
チーズとろ んなふろふき大根 日本テレビZIP にてご紹...
こちらも日本テレビZIP さんにてご紹介させて頂いたメニューです いつものふろふ...
材料: 大根 出汁 鶏ひき肉 赤味噌 砂糖 醤油 味醂 あればスダチ...
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Snapdishの料理写真:金目のタイスキ🤣 ばろんちゃんにもらったクレソンで頂く😍
金目のタイスキ  ばろんちゃんにもらったクレソンで頂く
夕方の魚屋で1尾500円足らずの金目鯛を発見 カーナビよりもバードアイ 過日ばろ...
材料: 金目鯛 泥付きネギ 糸コン 水菜 クレソン 大事 固い木綿豆...
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Snapdishの料理写真:手羽元と大根の煮物                ホタテときのこの炊き込みご飯
手羽元と大根の煮物                ホタテ...
いつかの置き弁 手間をかけずに簡単に 手羽元と大根の煮物 少し米酢を入れてます ...
材料: 手羽元 醤油 酒 大根 生姜 茹で卵 砂糖 醤油 日本酒 み...
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Snapdishの料理写真:ニンニク香るカツオの漬丼 家族に大好評😋😋
ニンニク香るカツオの漬丼 家族に大好評
カツオのお刺身は地域によって変わります 青背で臭みがあるカツオは 香りのあるニン...
材料: カツオの刺身 炙りじゃないもの 塩 タレ 料理酒 日本酒 麹...
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Snapdishの料理写真:飲み過ぎ注意!居酒屋さんの濃く旨モツ煮
飲み過ぎ注意 居酒屋さんの濃く旨モツ煮
寒くなってくると 味濃く煮込まれた 日本酒に合うようなものが食べたくなります ひ...
材料: モツ ボイル済 大根 にんじん ごぼう こんにゃく にんにく...
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Snapdishの料理写真:手羽元と栗の煮物
Liz
手羽元と栗の煮物
栗の時期になると頻繁に作るメニューo o 栗は手羽元をよく煮込んでから投入して ...
材料: 栗 剥いて数時間水にさらす 鶏の手羽元 出汁 醤油 日本酒 ...
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Snapdishの料理写真:トロットロ〜な豚の角煮丼^ ^♪
Liz
トロットロ な豚の角煮丼
八角と胡麻油で中華風に味付けした豚の角煮をご飯に乗せましたo o 丼もの ワザあ...
材料: 豚バラブロック 根生姜 日本酒 紹興酒 醤油 味醂 砂糖 蜂...
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Snapdishの料理写真:つぼ漬けと赤カレイ煮
つぼ漬けと赤カレイ煮
らでぃっしゅぼーやの大根1本をつぼ漬けにしました ちょっともったいない使い方かな...
材料: 大根 塩 生姜 梅干し 砂糖 薄口醤油 酢
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Snapdishの料理写真:レンジ発酵であっという間に♪スイートポテトちぎりパン♪
レンジ発酵であっという間に スイートポテトちぎりパン
こんばんは 今日は恒例の週末掃除を終えてから買い出しに 秋刀魚にキノコに鳴門金時...
材料: さつま芋クリーム さつま芋 バター 砂糖 きび砂糖使用 塩 ...
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