日本酒                砂糖  のレシピと料理アイデア

みぞれ煮 豚肉 大根

父の誕生日だったので 父の好きな日本酒入りケーキを作りました 素朴な味です

寒くなったので今シーズン初の鍋 タイで買ったトムヤンクンの素でトムヤム鍋 タイス...

子供の頃から大好きなせり御飯 母の作るせり御飯は 甘じょっぱい混ぜご飯です 小さ...

サックサクの野菜300gとジューシーなグリルポークをおクチいっぱいに頬張ろう ホ...

変わったビールを購入したので今日はビールって思ってましたが アテ作ってたら日本酒...

菊水酒造より菊水の辛口が届きました 淡麗辛口ですが 後口に旨みもありです 酒飲み...

煮魚 煮物 野菜料理

今度はもう少し牛肉をおおぶりに切ること

ホッコリとするケーキです 酔っぱらうくらい酒粕の味がします

晩ご飯のおかずをお味見しています 鶏手羽と大根の煮物です 骨つきの鶏肉からお出汁...

かなりのじゅるじゅる具合なので 栃尾あぶらげが吸い込んだ出汁を吸い込みながら食べ...

淡白なあんこうは唐揚げがよく合う 二度揚げで熱々 ふっくらジューシー ハフハフし...

ゴーヤと豚肉をニンニクの効いた甘辛の味噌味で味付けしました 白いごはんにのせて食...