日本酒にしよう のレシピと料理アイデア

寒くなって せりの季節 せりと言えば きりたんぽの鍋にしたり 父は シンプルにお...

カサゴの酒蒸しアクアパッツァのような ほうれん草のナムル 豆腐と鮭ネギハンバーグ...

菊水酒造より菊水の辛口が届きました 淡麗辛口ですが 後口に旨みもありです 酒飲み...

金魚のボトルが可愛くて普段飲まない日本酒を買ってしまった 塩麹で鶏ササミをなんの...

初めて作った栗ご飯 栗の皮むきが大変でした 改めて母を尊敬 感謝を込めて実家にお...

お酒のアテに最高っすよ お酒はビールに日本酒 焼酎 ウイスキーでも何でも合います...

鮭とほうれん草あったのに日本酒だったので和風グラタンに マヨ味噌ピザ好きなのでグ...

月曜日おかず ちぢみ雪菜は葉っぱも食べ応えがあるし クセがなくて食べやすい

家庭菜園でたくさん採れるゴーヤの新しい食べ方を考えました

先日 液体塩こうじをモニターでいただいて もっといろいろ試してみたいなぁと思って...

お醤油ベースの出汁に 肝味噌ソースを溶かしながらいただきました 肝をしっかりソテ...

暑い日にさっぱりと食べたくて レモングラスとコブミカンの葉っぱを山ほど入れて煮込...

お安いカナダ産松茸で松茸ご飯を作りました もう今年最後かしら

本日は昆布茶締めしたアボカドのお寿司 昆布茶締めのアボカドは初挑戦 作ってお味見...