日本4  日本酒  のレシピと料理アイデア

先日釣った4キロのマハタです 身の方は少しづつ料理してますが 頭ほったらかしでし...

4個1000円だった激安あわびを大きく大きく感じさせる錬金術のような握りです 笑...

鶏ミンチ 150 200g きゅうり 1本 舞茸1パック にんにく 1かけ 調味...

夕飯のお品書 今夜はカレーライスを食べましたぁ にんにくたっぷりおいしかった そ...

今晩はキュウリと豚肉の塩胡椒炒め キュウリはピーラー3 4本ほど皮を剥き 半分に...

最近 気になるあの子は ももむちゃん 恐れ多いですが 味覚のセンスも ひとりで ...

久しぶりの筑前煮 とだし巻きたまご こんにちは 今日は仕事がOFF ゆっくりして...

youkiさんのコレって四川のアレだが インドネシアのソレはエビ発酵臭も辛味も強...

毎年鹿児島県のいちき串木野市へふるさと納税していて 冬の4 月間たくさんのお魚が...

根付きのなめこをいただいたので 丁寧に処理して かえしで煮て なめこ下ろしうどん...

ユウキ食品さん 菊水酒造さんの 新発見 中華 日本酒ペアリング体験イベント に有...

鮭の下味にモニター商品の 塩糀パウダーを使いました ありがとうございます ミニタ...

材料 4人分 鯛のアラ　100g 液体塩こうじ　大さじ1 A だし汁　400ml...

お正月休暇の三 日を終えて 4日は初仕事 そして5日はワイン仲間と一緒にワイナリ...