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我が家で定番の鶏胸肉の梅肉焼き マジで旨いので 是非とも作っていただきたい 笑 ...
材料: 鶏胸肉 塩麹 片栗粉 梅干し 酒 砂糖 みりん うすだし 愛...
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イワシを酢で煮てから更に甘辛煮します 酢で骨まで柔らかく 生姜で生臭みも抜けてい...
材料: イワシ 生姜みじん切り 酢 水 水 酒 醤油 砂糖
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おはようございます 牛乳で作る湯種バゲット 普通のバゲットに比べて柔らかく とっ...
材料: 湯種 準強力粉 トラディショナル 熱湯 グラグラに沸かしたも...
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米糀ミルクを使ってロゼトッポギを作りました 米糀ミルクが終わりの方で トロッと濃...
材料: トッポギ 玉ねぎ にんじん ウィンナー ベーコン 白菜 にん...
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後ろの大にんにくは2片で通常の1玉以上のサイズなんです 無臭にんにくで 近所で安...
材料: にんにく 味噌 砂糖 酒 ネギ 微塵切り
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うちの油淋鶏は揚げません でもパリパリ 中はジューシー オイスターソースと黒酢の...
材料: 鶏もも肉 塩胡椒 ニンニクパウダー 片栗粉 ごま油 タレ オ...
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デルモンテのグランベリー ざくろをいただきました 3本送ってきましたが 油断して...
材料: 豚肉 塩 胡椒 小麦粉 クランベリー ざくろ 薄口醤油 酒 ...
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前にジャンボ焼売2種類アップしたけどf 今度はひと口サイズのギョーザだよ ん こ...
材料: 豚ひき肉 キャベツ 塩 ニラ 2 幅に切る ごま油 醤油 砂...
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またまた超簡単シリーズ これうまつゆに漬けて茹でるだけの塩豚に続く第2弾これうま...
材料: 豚肩ロースブロック300 500g 塩胡椒 少々 ニンニク ...
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琥珀色のジンジャーシロップの残った新生姜を使っての佃煮はめっちゃウマです 味がし...
材料: ジンジャーシロップ作ったあとの新生姜 日本酒 醤油 鶴醤 み...
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パプリカのオイスターソース炒めにソテーした和牛みすじステーキ肉をそぎ切りにしての...
材料: 牛ステーキ肉 パプリカ 赤 パプリカ 黄 オイスターソース ...
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鶏唐揚げ カリカリで柔らかな若鶏の唐揚げでした このTVの玉ねぎレモンだれ旨旨で...
材料: 玉ねぎ スライス 国産レモン スライス しょう油 砂糖 みり...
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