関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:チオベンのたこめし
チオベンのたこめし
Octopus Rice チオベンのたこめし Ingredients octop...
材料: 炊きたてご飯 新鮮なタコ 実山椒 生姜 醤油 海塩
レシピをチェック
  • 5,951
  • 243
  • 3
  • 27
  • 保存
Snapdishの料理写真:【店頭にエンジンのかかった
出前バイク2台と自転車1台】
丸亀飯店
スタミナラーメン
@板橋本町7分
(赤羽から徒歩34分)
23085 (87,929)
店頭にエンジンのかかった 出前バイク2台と自転車1台 丸...
本日 4 18 在宅勤務 窓の下に蒲公英咲いてる火曜日 17時53分 先客1出前...
  • 1,894
  • 272
  • 1
  • 14
  • 保存
Snapdishの料理写真:【味玉/つけ玉が有料に】
一条流がんこラーメン総本家
分家 四谷荒木町
昨日の鱧12Kgスペシャルの残った
スープに追い炊きした不純スープ
の100ラーメン (1,100円)
+つけ玉 (別碗、生卵、50円) 
@四谷三丁目4分
(JR新宿駅から徒歩25分)
23082  (85,179)
味玉 つけ玉が有料に 一条流がんこラーメン総本家 分家 ...
本日4 14 有給休暇 瞬く間にツツジが満開な金曜日 10時25分 1名の並びに...
  • 2,345
  • 260
  • 5
  • 14
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の献立
陳健一先生 追悼 中国料理

[前菜]
毎度 お騒がせ致しております、
ちり紙交換車です。
ご家庭内の古新聞、古雑誌、ボロ布等、
ござ…(・ω・)…。
ちゃうわい‼️(`Д´)ノ
毎度でも此れは旨い定番やねん‼️😹

涼拌木耳←写真の物
木耳(きくらげ)の冷菜
※ユウキ社の辣油使用

[大菜(頭菜)]
肉の味噌炒めと白髪ネギのクレープ包み

[大菜]
蟹と水菜の卵炒め

[湯]
ネギスープor卵スープ

料理が済んだら…
  ∧∧  
  / 中\  
 (  `ハ´)っホナクッティ(ボナペティ)
狸の宴シリーズ 昨夜の献立 陳健一先生 追悼 中国料理 ...
 
レシピをチェック
  • 540
  • 71
  • 3
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:▼豆腐味噌漬けの炙り焼き 載せ盛り
▼厚揚げのヤンニョムチキン風
(鶏モモと厚揚げサイコロカット、半々量です)
豆腐味噌漬けの炙り焼き 載せ盛り 厚揚げのヤンニョムチキ...
4月 10日 今日のお弁当 在宅勤務 5月から原則無しになるような気配ですが 今...
  • 108
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:【2023年4月東京進出店オープン】
大阪スタミナ牛肉ラーメンわだ 
西池袋店
牛肉ラーメン醤油 (細麺、830円)
+牛肉大盛り (150円)
+小ライス (無料)
+生卵 (無料)
@JR池袋駅5分
23077 (79,929)
2023年4月東京進出店オープン 大阪スタミナ牛肉ラーメ...
本日 4 7 月初会社出社日 暴風雨急襲の荒れた金曜日 17時10分 先客3後客...
  • 2,764
  • 266
  • 1
  • 21
  • 保存
Snapdishの料理写真:おつまみ🍙
おつまみ
溜まりに溜まってますお料理スナップの中にいぶりがっことチーズの が眠っているので...
  • 1,492
  • 107
  • 18
  • 22
  • 保存
Snapdishの料理写真:【1956年創業】
中華そば 共楽
竹の子そば (葱多め、1,000円)
+麺大盛 (50g、50円)
@銀座2分、銀座一丁目、東銀座
23071 (73,499)
1956年創業 中華そば 共楽 竹の子そば 葱多め 1 ...
本日 3 30 緊急会社出社日 地下鉄車内は外国人多い木曜日 17時6分 先客6...
  • 2,853
  • 244
  • 1
  • 17
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の土鍋料理

[豚肉とキノコと野菜の焚き物]

大蒜や生姜も利かせ出汁に
醤油や酒等でしっかり味付けしています。
※元々は、鹿や猪で作るレシピです。
お手元に有ればそちらで作れば旨いです
(・∀・)
狸の宴シリーズ ある日の土鍋料理 豚肉とキノコと野菜の焚...
 
  • 304
  • 73
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:【TRY ラーメン大賞2019 - 2020 
新人賞にぼし部門第1位】
新潟中華そば うめ川
中華そば (800円)
+大盛 (100円)
+ワンタンハーフ2個 (100円)
+岩のり (うめ川Tシャツ着用無料)
@板橋区役所前5分
23067 (69,459)
TRY ラーメン大賞2019 2020 新人賞にぼし部門...
本日 3 25 花散らしの冷たい雨の土曜日 11時15分 先客3後客7 Chu毒...
  • 2,841
  • 223
  • 4
  • 18
  • 保存
Snapdishの料理写真:【TRYラーメン大賞2019 - 2020
新人賞しょうゆ部門第2位】
中華そば 竹千代
中華そば黒醤油 (手もみ麺、950円) 
+あおさのり (伊勢志摩、150円)
+メンマ (愛媛孟宗竹、100円)
+半白飯 (南魚沼、100円)
@尾久1分
(赤羽からママチャリ31分)
23064 (66,179)
TRYラーメン大賞2019 2020 新人賞しょうゆ部門...
本日 3 21 荒川土手の桜は5部咲きの春分の日 17時59分 1人ぼっちで開店...
  • 3,101
  • 230
  • 3
  • 16
  • 保存
Snapdishの料理写真:【3月の限定】
らーめん専門Chu - Ru - Ri  
ちゅるり 十条本店
ピリ辛スタミナあんかけらーめん
 (中太麺を選択、1,100円)
+ 卵黄 (有りor 無し選択、無料)
+ メンマ (Twitterフォロワー無料)
+ 漬物 (卓上、無料、食べ放題)
+ ミニアイスコーヒー (無料)
@十条7分
(赤羽から徒歩30分)
23062 (63,759)
3月の限定 らーめん専門Chu Ru Ri ちゅるり 十...
本日 3 19 桜の開花がゆっくり進む日曜日 17時30分定刻 1人ぼっちで開店...
  • 3,106
  • 213
  • 1
  • 12
  • 保存
Snapdishの料理写真:過去upした料理です。m(_ _)m

狸の宴シリーズ
今宵は中国料理
陳 健一 先生 哀悼の意を捧げます

[干し椎茸と鶏手羽の醤油煮]
陳健一先生のレシピ

※但し別途に毛湯を引いたスープを
ベースに使用しています。

元々の料理は
所謂、中国料理の
「貴妃鶏翔/クゥイ フェイ チー ッ」
又は「楊貴妃鶏」ですが、
陳 健一先生は、
そう言わずに日本人が解りやすい名称で
「干ししいたけと鶏手羽のしょうゆ煮」
と称されています。

餡が旨いので、
サイドメニューとして
餡が残ったら小さめの芙蓉蛋か
芙蓉蟹を添えても良いかと思います。
過去upした料理です m m 狸の宴シリーズ 今宵は中国...
陳建一 中国料理 支那料理 再現料理
レシピをチェック
  • 828
  • 180
  • 5
  • 25
  • 保存
Snapdishの料理写真:チキンサラダのマフィンサンド ~with青切り塩たんかん
チキンサラダのマフィンサンド with青切り塩たんかん
ランチのマフィンサンド サラダチキンはシロカおうちシェフpro で作成 電気圧力...
  • 5,602
  • 132
  • 7
  • 24
  • 保存