常備菜としてよく作るキノコのオリーブオイル煮 今回 塩を控えて昆布茶を入れてみた...
材料: しめじ 一パック ホワイトしめじ 一パック エリンギ 一パッ...
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築地といえば カツオブシ カツオブシと言えば日本料理の基本のだし ほんもののだし...
材料: かつお節 水 しょうゆ みりん そうめん ネギなどの薬味
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三つ葉にナメクジついてた ロ 伊達巻の冷凍実験結果 味は全く変わりません 色が黒...
材料: 米 水蛸足 塩昆布 酒 生姜 舞茸 三つ葉
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実は そうめんととっても合う明太子味です 夏野菜も彩りよくたっぷり加えました 揖...
材料: そうめん オリーブオイル めんつゆ 2倍濃縮 昆布水 ミニト...
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こんな時にスキレットがあれば良いなと思いながらオーブンにしました 熱々で しばら...
材料: 山芋or長芋のすりおろし 卵 粉末鰹だし 粉末昆布出汁 水 ...
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東北に桜が咲き 小さなお庭ににも お花や レモンバームが顔を出して来ましたよ 生...
材料: 生鮭 塩コショウ 小麦粉 バター 昆布つゆ レモン果汁 レモ...
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昨夜の1品です タコとボイルした刻み昆布を 生姜とごま油の風味を活かした和風マリ...
材料: 茹で蛸 黒酢 酢 刻み昆布 ボイルしたもの トマト パプリカ...
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こんばんは 今日は休みだったのでお昼にパスタを作りました と言っても 糖質はあま...
材料: まぐろ 一口大にカット キャベツ 荒く千切り しめじ 石突き...
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