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半分に切ったゆで卵に少しのせてもよし バゲットを薄く切ってカリッと焼いたものにの...
材料: オリーブオイル みじん切りのニンニク 塩昆布 硬め小さめのジ...
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少し甘めの味付けの フライパンでそのまま煮込む おでんもどき です 具はお好みで...
材料: 豚細切れorバラ肉 大根 にんじん だし昆布 こんにゃく 三...
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千葉の叔母から 沢山の落花生が届きました 珍しい生落花生も入っていたので 新米で...
材料: お米 生落花生 日本酒 醤油 塩 だし昆布 カット 水
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昨夜の1品です タコとボイルした刻み昆布を 生姜とごま油の風味を活かした和風マリ...
材料: 茹で蛸 黒酢 酢 刻み昆布 ボイルしたもの トマト パプリカ...
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ランチにニョッキです 昨晩の塩肉じゃがをリメイク 白だしと鳥ガラスープでゆっくり...
材料: 塩肉じゃが 強力粉 パルミジャーノ ブロッコリー ニンニク ...
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余りがちな昆布をアレンジしてみました カリカリ梅を入れると食感があって美味しいで...
材料: フジッコ ごま昆布 適量 鶏もも肉 300g きゅうり 1本...
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栄養満点で低カロリーなうなぎを 1杯目はそのまま 2杯目はたっぷり薬味で 3杯目...
材料: 鰻の蒲焼 米 鰻のたれ 酒 しょうが 万能ねぎ みょう...
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