昆布  醤油  のレシピと料理アイデア

粥に昆布 七草には鰹出汁を味ませ合わせる時に薄口醤油を注げば するりと喉越しいい...

　

初めて作りました マジ旨

実家は蕎麦屋だったので 今年は出汁の引き方を習ってきました 自分の出汁の考えと全...

朝 時起きからカレー作り 今朝のカレーは最初から出汁が効いた和風カレーです ー ...

昆布のお出汁で炊いたタケノコでタケノコごはん 濃口醤油しかなかったので茶色っぽい...

脂がのって美味しいぶりでした すだちとゆず胡椒でさっぱり頂きました 身がしまって...

ばあちゃんの代から伝えられる 我が家の伝統料理 これを食べると正月がきた気がする...

お米のおかず っていう味の濃いものが食べたかったので作りました おつまみにも合う...

香ばしく焼いた鯛で土鍋ご飯 混ぜ 炊き込みご飯 お粥 魚　 鯛　 土鍋

ふろふき大根です 私の脚には負けるけど ふっとい立派な大根がうちにやってきたので...

今回は温玉肉かけうどん ひやあつ で 出汁はうどん屋さんみたくガツンとさせたかっ...

珍しく がお手伝い 昆布を小さめに切ってもらいました それだけやけども みんな好...

我が家で身内の集まり o マイ母のリクエストで以前作った和風パエリアを作ったよー...