桜吹雪は魚肉ソーセージを型抜きしましたーあくまでもイメージで レモンと唐辛子で辛...
材料: 唐辛子昆布つゆ 昆布つゆ 生唐辛子 赤or青
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最近いか食べてないなと思いながら 魚売り場で見つけた ヒイカ 小さいけど 加熱し...
材料: ヒイカ 大根 人参 蓮根 サヤエンドウ 昆布つゆ 水 酒 ザ...
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自家製ナメタケ3度目です やっぱり美味しい 次男も大好きです レシピは 明太子の...
材料: 木綿豆腐 片栗粉 塩 酒 青ねぎの小口切り 明太子
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春のお楽しみ三陸のめかぶ サッと湯通しして 細かくたたいて とろとろめかぶ これ...
材料: めかぶ 鮪中落ち ブリ刺身 ホタテ刺身 スリムネギ 白だし ...
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旬の味を食べたくて たたきじゃなくて生カツオでもおいしいです 手間だけど生姜はす...
材料: 鰹のタタキ柵 小口ねぎ 新玉ネギ ミニトマト レタス ポン...
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昆布つゆに数時間浸したパプリカ まんぞーちゃんのカラーピーマンがなかったのでパプ...
材料: 醤油 お酒 みりん 砂糖 昆布 鰹節
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淡いグリーンに透けるサーモンのピンク色が 春らしく可愛い前菜です ソースはフルー...
材料: 春キャベツ スモークサーモン クリーチーズ ジュレ 昆布つゆ...
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納豆蕎麦をするとつけダレに豆が残りませんか 作る私は いささか腑に落ちない そこ...
材料: 納豆 絹ごし豆腐 150g 大根 めんつゆ トッピング 生卵...
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新生姜大好き けいちゃんから 新生姜のつけ汁で 酢飯ができるよ と教えてもらって...
材料: 新生姜つゆ 新生姜 梅昆布茶 大葉 炒りごま いなり寿司の皮...
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青大豆は 枝豆より旨みが濃いです 栄養価も高いので ついつい食べちゃうけど いい...
材料: 青大豆 乾燥 数の子 塩抜き済 ヤマサ昆布つゆ 倍希釈 みり...
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