鰤のアラが売り切れていたので切身でぶり大根に 出汁が出るかなぁ と心配でしたが ...
材料: 人参 じゃがいも 玉ねぎ レンコン ゴボウ トマト缶 昆布だ...
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皆さんこんばんは 鮭のお料理を何品か作ってきましたが 今日は全品北海道産の食材を...
材料: 鮭ザンギ 生鮭 醤油 酒 生姜すりおろし ニンニクすりおろし...
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ゴーヤとさつまいもの消費に さつまいもの肉じゃが風は常備菜としてよく作るのですが...
材料: さつまいも にんじん ゴーヤ しいたけ 糸こんにゃく 豚肉 ...
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こちらも昨夜の副菜の1品です モニターで頂いたカンタン酢で即席漬けを作りました ...
材料: 胡瓜 細切り昆布 乾燥したもの 塩 醤油 カンタン酢 太白 ...
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連投すみません こちら ふりかけと同じ日に作っているので 遡ること1 月以上 偏...
材料: 蕪 油 水 生姜 油 かに風味スティック えのき しめじ だ...
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冷蔵庫に中途半端にあった白菜 鍋や煮物にするには足りず サラダにするにはちょっと...
材料: 白菜 塩 昆布茶 ごま油 ごま
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茹で大豆 筍 人参 蒟蒻 干し椎茸 ゴボウ 昆布で地味 な一品です でも具材がと...
材料: 大豆水煮 根菜 椎茸 蒟蒻 昆布 これうまつゆ ザラメ 料理...
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玉露園様のこんぶ茶頂きました 早速 すじ煮に使ってみました 義母が作るすじ煮が美...
材料: すじ肉 コンニャク 玉露園こんぶ茶 砂糖 醤油 みりん 水
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