こんにちは 母がよく作っていた刻み昆布の煮物を 見様見真似で作りました 母の味の...
材料: 刻み昆布 ちくわ にんじん 水 だしの素 お醤油 お砂糖
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珍しく褒められました 冷蔵庫の整理も兼ねた晩ご飯 豚こまに昆布つゆとごま油で下味...
材料: 豚こま 昆布つゆ ごま油 片栗粉 ごま油 白菜 人参 青梗菜...
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お節料理に残るものと言ったら煮物と酢の物 昨日は 煮物を使いきったので今日は酢の...
材料: 炊きたてのご飯 寿司酢 お節の残り 酢の物 大葉 きゅうり ...
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油で揚げた肉団子とじゃがいも にんじんを昆布だしベースの煮汁で煮ました コクのあ...
材料: 豚ひき肉 じゃがいも にんじん ねぎ おろししょうが パン粉...
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お買い得だった豚ヒレブロック 甘こうじ 砂糖代わりに 赤ワイン煮作りました 玉ね...
材料: 豚ヒレ肉ブロック にんじん 玉ねぎ じゃがいも 水 赤ワイン...
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超久々の肉じゃがです 17時までダラダラしていたので 晩ごはんが決まらず ごはん...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 人参 牛肉 糸こんにゃく 昆布つゆ 甘酒...
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たまに無性に食べたくなる山菜の煮物 地味だけど滋味 京がんもと豆腐団子を入れて食...
材料: ぜんまいの水煮 京がんもまたは油揚げ 絹ごし豆腐 白玉粉 人...
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ラム肉美味しいね ウマウマでした 茄子は畑で擦れて皮のあちこちに茶色のキズが そ...
材料: ラム肉 玉ねぎ 人参 ピーマン 吉田グルメのタレ コチュジャ...
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こんにちは 冷蔵庫に使いかけの蓮根が 偏食大臣は嫌いなので 居ない空きを狙って作...
材料: 豚肉 蓮根 ほうれん草 油 生姜チューブ にんにくチューブ ...
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保存期間が長い乾物を使って常備菜と節分の用意 大豆は水に漬けてまる一晩 アクを取...
材料: 五目豆 大豆乾燥 昆布20 5 干し椎茸 庄内麩 人参 ごぼ...
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