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Snapdishの料理写真:手作りキムチ
手作りキムチ
ヤンニョンから作ったよ
材料: 煮干し 35g 昆布 10cm もち粉 大1 5 はちみつ ...
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Snapdishの料理写真:サーモン親子シチュー(鮭シチューにウオッカ味噌づけイクラ)
サーモン親子シチュー 鮭シチューにウオッカ味噌づけイクラ
筋子が美味しそうだったのでイクラを作りたくなりましたー 鮭と親子にしようかなと思...
材料: 筋子 水 湯 ウオッカ 白味噌 塩 冷凍椎茸の軸
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Snapdishの料理写真:水炊き
水炊き
美味いぞっ
材料: 白菜 エノキ しめじ 豆腐 鶏モモ肉 ネギ 油揚げ 水菜 大...
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Snapdishの料理写真:八つ頭ときんぴらごぼう風の煮物
八つ頭ときんぴらごぼう風の煮物
今日の一品
材料: 八つ頭 人参 ごぼう 水 ざらめ砂糖 昆布ダシ みりん
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Snapdishの料理写真:昆布とカツオ合わせダシ汁
昆布とカツオ合わせダシ汁
父ちゃんは 夜なべをして ダシ汁作ってた
材料: 昆布 鰹削り 水
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Snapdishの料理写真:美味しい湯豆腐♡
美味しい湯豆腐
これで湯豆腐好きになりました
材料: お豆腐好きなだけ 庶民的豆腐で高級なのは不可w 他お好みの具...
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Snapdishの料理写真:桜そばと新じゃがの煮転がし…たけのこと菜の花添え、
桜そばと新じゃがの煮転がし たけのこと菜の花添え
桜がつく人から桜蕎麦をいただきました 桜餅のやうなかほりが茹でてる時から食べる時...
材料: 野菜の炊き合わせ 昆布つゆ白だし 水 煮転がし 昆布つゆ 味...
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Snapdishの料理写真:牛スジと大豆の土手煮
You
牛スジと大豆の土手煮
煮込み料理 おつまみ 牛スジ どて煮 画像では牛レバーも入ってますが 入れないほ...
材料: 牛スジ 大豆水煮 こんにゃく 人参 白ネギ
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Snapdishの料理写真:菊花の雑炊作ってみたヽ(゚Д゚)ノ
菊花の雑炊作ってみた
昆布茶と塩麹と鰹ダシで出来ちゃいます
材料: 食用菊 昆布茶 鰹ダシ 顆粒 塩麹 お米 お水
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Snapdishの料理写真:きしめ〜ん ♪
きしめ ん
シンプルなきしめん たまらん うま い 今日は 真冬用の洋服を整理しました 順に...
材料: 生きしめん 椎茸 ちくわ 小松菜 白ネギ 昆布 花カツオ 麺...
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Snapdishの料理写真:オートミールおにぎり〜梅昆布・しらす菜
オートミールおにぎり 梅昆布 しらす菜
最近時々使ってるオートミールでおにぎり 今日は 塩昆布 梅干し 作り置きの 大根...
材料: 2種各1個 オートミール 半潰し 水 塩昆布 梅干し 大根葉...
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Snapdishの料理写真:じゅーしー(沖縄の炊き込みご飯)
じゅーしー 沖縄の炊き込みご飯
正月休みの時のひと品 沖縄の炊き込みご飯 じゅーしー を作りました テビチ煮の味...
材料: 米 テビチの煮汁 干し椎茸の戻し汁 ほんだし 乾燥切り昆布 ...
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Snapdishの料理写真:甘酒おでん
甘酒おでん
大根 牛すじ おあげさん 具は3種だけ 大人はゆずこしょうでピリリとしめて おつ...
材料: 大根 牛すじ 油揚げ 酒 うすくち醤油 白みそ 甘酒 昆布 ...
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Snapdishの料理写真:再びのきんぺらり~ん。
前回載せたレンコンのきんぴらに、昆布と油揚げが加わっただけ。でも、これはこれで分量見てね!
再びのきんぺらり ん 前回載せたレンコンのきんぴらに 昆...
私の料理はだいたい量なので 必ず味見する事をお勧めします あらかじめご了承くださ...
材料: 前回載せたレシピを参照してください
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