昆布戻し汁  醤油  のレシピと料理アイデア

小松菜と油揚げと干し椎茸の和え物 油揚げを乾煎りしてから 干し椎茸 干し椎茸の戻...

あけましておめでとうございます 昨年はたくさんのモグモグ コメントをいただきあり...

無性に食べたくてー 20個分 多すぎる場合は 半分量でね 木綿豆腐　　300 4...

普通の和食 メニュー 鮭の昆布漬け焼き つきこんにゃくとツナの牡蠣醤油焼き 冷奴...

牡蠣は B1 亜鉛 が豊富 よん には 細胞を正常な状態に戻そうとする作用 があ...

夏でも我が家は 熱い具沢山お味噌汁が好き ほぼ毎日食べています 塩分と水分補給に...

戻した高野豆腐をバターで焼いてパン代わりに 我が家の定番サンドです ポイントは ...

旧年中はいろいろお世話になり ありがとうございました 本年もよろしくお願いいたし...

冷蔵庫は空っぽ 唯一鶏肉があったのでゴマ照り焼きに 付け合せは ジャガイモコロコ...

地鎮祭で頂いた物で乾物スルメイカが 食べないと神様に失礼かと思い食べやすい大きさ...

今日も牡蠣の下処理をしっかりして 殺菌 縮まないように鰹と昆布 醤油 味醂で出汁...

先週のお休みに作った炊き込みご飯 今回は母が冬の間にせっせと干してくれた 干し野...

山形のだし 薬味として 冷や奴や素麺 納豆とご飯にかけて いろいろ使える 今夜は...

おはようございます 3月14日 岩手県内陸部 本日快晴 風が強く吹いていて肌寒い...