人気順 昆布戻し汁  醤油  のレシピと料理アイデア

今日も牡蠣の下処理をしっかりして 殺菌 縮まないように鰹と昆布 醤油 味醂で出汁...

先週のお休みに作った炊き込みご飯 今回は母が冬の間にせっせと干してくれた 干し野...

クーブ 昆布 イリチー 炒め物の事を指す沖縄の料理です 低カロリーで食物繊維 ミ...

玉子 椎茸 かんぴょう 高野豆腐 蒲鉾 カニかま ほうれん草 穴子 めちゃめちゃ...

　

山形のだし 薬味として 冷や奴や素麺 納豆とご飯にかけて いろいろ使える 今夜は...

おはようございます 3月14日 岩手県内陸部 本日快晴 風が強く吹いていて肌寒い...

前のプレートに乗り切らなかった お節を含めてもうワンプレート 新たに追加したのは...

さて 最近UPした市販の麺汁をプロの味にする方法をつくフォトに繋げました 乾麺の...

　

　

おしながき ゲソとジャガイモのオーブン 簡単ぬか漬けきゅうり とうもろこし 具だ...

　

4 5日かけて戻した干し数の子 出汁に漬けて3日 しっかり味付けした数の子完成だ...