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Snapdishの料理写真:豚すね肉と野菜のうま塩にんにく煮
豚すね肉と野菜のうま塩にんにく煮
おはようございます 久々豚スネ肉が売っていたのであっさりガーリックと塩風味の煮込...
材料: 豚すね肉 大根 人参 キャベツ にんにくすりおろし ローリエ...
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Snapdishの料理写真:フキの田舎煮。
フキの田舎煮
今日で3連休終わり やばい たった3日で生活リズムが崩れ明日2時に起きれる気がし...
材料: フキ 厚揚げ 竹輪 牛蒡 鶏もも肉 煮汁 水 がごめ昆布 ほ...
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Snapdishの料理写真:シンプルうどん🍲出汁旨
シンプルうどん 出汁旨
出汁から取ってうどん汁を作りました 麺も好きな製麺店の麺で美味しかったです
材料: ゆでうどん 出汁 いりこ 昆布 酒 味醂 薄口醤油 天然塩 ...
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Snapdishの料理写真:ミニ胡瓜とオリーブの浅漬け
ミニ胡瓜とオリーブの浅漬け
まるごと漬けるのに 美味しそうなミニ胡瓜を発見 昆布茶で浅漬けにして サラダみた...
材料: ミニ胡瓜 オリーブ 塩 昆布茶粉末
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Snapdishの料理写真:秋バテに*包丁鍋いらずのさっぱり切りこぶ煮!~奴にのせて~
秋バテに 包丁鍋いらずのさっぱり切りこぶ煮 奴にのせて
秋バテのせいか風邪引いたので簡単にレンちん料理 栄養は採らねばね
材料: 切りこぶ ハム 白ごま 醤油 みりん 顆粒だし リンゴ酢
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Snapdishの料理写真:自慢の鯛めし
自慢の鯛めし
鯛めしはアラで作ることをお勧めします 土鍋で炊けば天下無敵です 余ったお刺身は鼈...
材料: 鯛の頭とあら 竹の子水煮 干し椎茸 焼き塩や粗塩 長ネギの青...
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Snapdishの料理写真:トマトのまるごと煮♡卵あん
May
トマトのまるごと煮 卵あん
夕べのトマトのまるごと煮 簡単なのでお試しあれ ほっこり温まるやさしいお味です
材料: トマト 卵 だし汁 うすくち醤油 みりん 水溶き片栗粉 とろ...
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Snapdishの料理写真:長芋の昆布茶和え
長芋の昆布茶和え
減塩こんぶ茶 と 自家製梅漬け とちょっぴり米酢 さっぱり味で食欲増進 夏バテ防...
材料: 長芋 刻んだ梅干し 昆布茶 米酢 刻み海苔
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Snapdishの料理写真:温玉牛丼❏白ワインとダシダ
温玉牛丼 白ワインとダシダ
今日も今日とてJリーグ ダシダ 温泉たまご 牛丼 新たまねぎ おうちシェフPro...
材料: 牛肉 たまねぎ 5mmくし切り 白ワイン 昆布だし さとう ...
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Snapdishの料理写真:☆チーズ豆腐ステーキ醤油麹オニオンソース☆
チーズ豆腐ステーキ醤油麹オニオンソース
みきやんとこで鶏皮が食べたくなら塩麹炒め ほづちゃんとこで切り昆布食べたくなり煮...
材料: 玉ねぎ 醤油麹 酢 みりん 酒 ニンニク 生姜
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Snapdishの料理写真:山椒薫る緑の麻婆豆腐😆
山椒薫る緑の麻婆豆腐
お野菜中心の夜ご飯 緑の麻婆豆腐 山椒が良い 手作り胡麻豆腐 もちっと濃厚 ヒジ...
材料: 山椒 生姜 胡麻油 長ネギ ワカメ 鶏ひき肉 なくても平気 ...
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Snapdishの料理写真:久しぶり~ィコロッケ♪( ´θ`)ノ
久しぶり ィコロッケ ノ
今日は挽き肉入ポテトコロッケと里芋の和風コロッケ 私のは揚げないでグリルで焼いた...
材料: 里芋 桜えび ひじき かつお節 昆布茶やダシ 柚子あれば 衣...
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Snapdishの料理写真:山海ぶし擬き
山海ぶし擬き
瓶詰めの 山海ぶし が気になりつつもあの量だと持て余す自信しかないので だったら...
材料: 梅干し 塩昆布 削り節 砂糖 もしくはみりん
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Snapdishの料理写真:山芋のカリカリオーブン焼き✨とろけるチーズもね😋
山芋のカリカリオーブン焼き とろけるチーズもね
こんな時にスキレットがあれば良いなと思いながらオーブンにしました 熱々で しばら...
材料: 山芋or長芋のすりおろし 卵 粉末鰹だし 粉末昆布出汁 水 ...
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