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Snapdishの料理写真:地元の食材を使って♬水掛け菜と豚肉のおかか和え
地元の食材を使って 水掛け菜と豚肉のおかか和え
こんばんは 大根葉の緑の投稿が終わってヤレヤレと思っていたのですが またもや緑の...
材料: 水掛け菜 菜の花でも可 塩 豚バラ薄切り肉 水 酒 鰹パック...
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Snapdishの料理写真:加賀野菜ふきのとうとレンコンの発芽玄米リゾット湯葉載せヌーヴォーオリーヴ油で。
加賀野菜ふきのとうとレンコンの発芽玄米リゾット湯葉載せヌ...
加賀野菜 ふきのとうとレンコンで リゾットを作りました 略レシピ 微塵ニンニクと...
材料: フキノトウ レンコン 湯葉 発芽玄米 ヌーヴォーオリーヴオイ...
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Snapdishの料理写真:チキンストロガノフ&全粒粉パン
チキンストロガノフ 全粒粉パン
北海道産 石臼で挽いた全粒粉は 本当に美味い 春よ恋 中が柔らかく香りが良く 最...
材料: 全粒粉食パン 1斤 製パン用ミックス粉 全粒粉 春よ恋 水 ...
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Snapdishの料理写真:「この冬も試してみよう!甘酒煮」キャンペーン当選♡マルコメ賞いただきました\(^o^)/さっそくいただいた賛否両論糀ドレッシングでミモザサラダとにんにくしょうが生塩糀で唐揚げで夕飯
この冬も試してみよう 甘酒煮 キャンペーン当選 マルコメ...
春らしくサラダはミモザ風にしてみました 粒マスタード風味が効いてて美味しい 唐揚...
材料: 鶏もも肉1口大 にんにくしょうが生塩糀 片栗粉 揚げ油
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Snapdishの料理写真:春の香り♪厚揚げとつくしの味噌バター炒め( ´ ▽ ` )
春の香り 厚揚げとつくしの味噌バター炒め
春の食材で 春の香りな一品 つくしって 食べれるんですよ 笑 ほろ苦なお味が お...
材料: 絹厚揚げ 正方形の厚揚げが2枚入り ひき肉 つくし 味噌 み...
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Snapdishの料理写真:玉子衣の春巻
玉子衣の春巻
パリパリの春巻も美味しいけど エエとこの中華に出てくる衣ふんわりサクッって春巻も...
材料: いつもの春巻の具材 春巻の皮 玉子 個 小麦粉 水
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Snapdishの料理写真:山うどと牛肉の炒め物
山うどと牛肉の炒め物
春の山菜山うどをいただいたので いろんな食べ方模索中です
材料: 山うど 牛肉 玉ねぎ パプリカ 人参 塩 胡椒 オイスターソ...
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Snapdishの料理写真:セブン・ハーブス・ジャパニーズ・ライス・グルエル・オブ・スプリング(春の七草がゆ)
セブン ハーブス ジャパニーズ ライス グルエル オブ ...
Breakfast Brunch Soup Stew Risotto Veget...
材料: お米 七草セット 塩化ナトリウム 海水塩 水
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Snapdishの料理写真:4/6 湯気も香りも楽しんでね😘紋甲烏賊と春野菜のカルトッチョパスタ(紙包みパスタ)
4 6 湯気も香りも楽しんでね 紋甲烏賊と春野菜のカルト...
春から夏にかけてが旬の紋甲イカに産直で購入した新鮮な筍と九条太ネギでパスタにへん...
材料: 紋甲烏賊 筍スライス 九条ネギ ニンニク 輪切り鷹の爪 塩胡...
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Snapdishの料理写真:パン オ ラムフリュイ🥖
パン オ ラムフリュイ
買い置きのドライフルーツをラム酒に漬けて パンにイン いつもの 酵母です 春とは...
材料: リスドォル 全粒粉 ライ麦粉 はちみつ 塩 酵母液 水 ラム...
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Snapdishの料理写真:ウルイの酒盗和え
ウルイの酒盗和え
お酒のアテ 最初の一品 春の旬野菜を市場で見つけるの好き そして 初めて見た ウ...
材料: ウルイ 酒盗
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Snapdishの料理写真:タケノコと厚揚げとうずらの卵-sweet Spring-
タケノコと厚揚げとうずらの卵 sweet Spring
天気も良く暖かな朝 早起きした休日 散歩がてら 近所のスーパーへ 小心者の私は昨...
材料: 茹でたけのこ ホール 厚揚げ うずらの卵 水煮 ごま油 かつ...
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Snapdishの料理写真:桜シュウマイ 🌸
桜シュウマイ
鶏挽肉と豆腐で口当たりの軽い具を作り 桜の生麩を乗せた焼売を蒸しあげました 蒸籠...
材料: 鶏挽肉 木綿豆腐 すりおろし生姜 白味噌 白だし 三つ葉 桜...
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Snapdishの料理写真:春のひじきサラダ
春のひじきサラダ
大好きな菜の花を旬な文旦と和えてみました
材料: ひじき 醤油 酒 みりん 文旦 菜の花 干しあみ海老 エゴマ...
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