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Snapdishの料理写真:お豆腐入りハンバーグ、おろしなめこソース
お豆腐入りハンバーグ おろしなめこソース
今日は お豆腐ハンバーグです 材料に 合挽き肉を使いましたが もっとヘルシーにし...
材料: お豆腐 合挽き肉 玉ねぎ みじん切り 卵 パン粉 塩コショウ...
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Snapdishの料理写真:今日の夜ご飯  2014.3.20.
今日の夜ご飯 2014 3 20
納豆とキャベツのふわふわ和風フリッタータ レタス巻き ささみとワカメの梅ポン酢 ...
材料: 豚ひき肉 キャベツの粗みじん切り 納豆 卵 塩コショウ 納豆...
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Snapdishの料理写真:卵黄の味噌漬けー日本酒のおともに!
卵黄の味噌漬けー日本酒のおともに
卵黄が余った時の至福の一品 今回は 日漬け込み 食べ頃でした 艶がすごくて ツヤ...
材料: 卵黄 味噌 みりん 酒 大根
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Snapdishの料理写真:アジの開き
アジの開き
アジ いただきまぁ す
材料: アジの干物 3枚 大根 約200g 醤油 適量
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Snapdishの料理写真:さといものみぞれ揚げ出し
さといものみぞれ揚げ出し
とにかく和食が食べたくて さといもをそのまま煮物にしても良かったのですがひと工夫...
材料: さといも 大根おろし 水気をきる 片栗粉 サラダ油 熱湯 麺...
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Snapdishの料理写真:ベジブロス(只今ハマリ中)
ベジブロス 只今ハマリ中
先日NHKで観たくず野菜から作る出汁スープなのですが これを使って作ったおみそ汁...
材料: 野菜のヘタや皮 種など 水 酒
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Snapdishの料理写真:冷蔵庫にあった物で豚汁
冷蔵庫にあった物で豚汁
手順より効率重視 麺つゆと白だし使うと味噌の量が少なく済むのでドロドロしない豚汁...
材料: 豚バラ 大根 人参 ゴボウ 焼き豆腐 麺つゆ 味噌 白だし ...
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Snapdishの料理写真:ザーサイとひじきのごちゃ混ぜサラダ
ザーサイとひじきのごちゃ混ぜサラダ
友達に教えてもらったレシピ 栄養満点 美味しい
材料: ヒジキ 切り干し大根 青ネギ 人参 水菜 ザーサイ 塩昆布 ...
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Snapdishの料理写真:ぶり大根
ぶり大根
旦那さんがこれを食べると 結婚して良かったー って必ず言ってくれるおのろけメニュ...
材料: 鰤切り身 大根 水 みりん 醤油 砂糖 すりおろししょうが ...
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Snapdishの料理写真:『ミツカンごまぽんを使って、畑で収穫のラディッシュと紅芯大根で棒々鶏』
ミツカンごまぽんを使って 畑で収穫のラディッシュと紅芯大...
夏は暑すぎて 野菜が出来なかったのですが 月下旬から蒔いた種が 一気に発芽生育 ...
材料: ささみ きゅうり ラディッシュ 紅芯大根 ミツカンごまぽん ...
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Snapdishの料理写真:三浦野菜のすき焼き
三浦野菜のすき焼き
地元野菜で作りました 葉山牛は使えなかったけど
材料: 泥付きネギ 水菜 大根の葉 大しめじ 糸こんにゃく 木綿豆腐...
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Snapdishの料理写真:今日の夕食♫鯖の塩焼き梅オクラみぞれ添え
今日の夕食 鯖の塩焼き梅オクラみぞれ添え
絹厚揚げとブロッコリーのスイートチリソース炒め もやしとハムのナムル 新牛蒡と新...
材料: 塩サバ 大根おろし 酢 砂糖 麺つゆ 梅干し オクラ
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Snapdishの料理写真:芋団子の含め煮^_^✌️GOOD💓美味しいわ〜*\(^o^)/*
芋団子の含め煮 GOOD 美味しいわ o
塩分制限食です 椎茸 昆布 煮干でだしを作り みりんを加えて自然な味に仕上げまし...
材料: 北あかり 中5個 小麦粉 大さじ3 片栗粉 大さじ
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Snapdishの料理写真:きのこの柚子胡椒パスタ/ソーセージの生姜スープ
きのこの柚子胡椒パスタ ソーセージの生姜スープ
パスタに大根おろしをのせてもおいしそうな予感
材料: パスタ パスタ 塩 きのこ オリーブオイル 柚子胡椒 薄口醤...
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Snapdishの料理写真:タコライス、もずくのサンラータン風スープ、大根サラダ
タコライス もずくのサンラータン風スープ 大根サラダ
大根サラダには 乾燥ワカメを入れます 野菜の水分を乾燥ワカメが吸収するので 水分...
材料: もずく 青ネギ 刻み 卵 酒 砂糖 醤油 スープの素 生姜汁...
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