水をきっておいた木綿豆腐が残っていたので しめじと小松菜と一緒に簡単な炒めもの ...
材料: 木綿豆腐 しめじ 小松菜 油 ほんだし 七味唐辛子
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牛すじが 安売りしてると大量に買ってつくって冷凍です おつまみに最高です おつま...
材料: 牛すじ肉 材料A 大根 扇切り こんにゃく 短冊切り 醤油 ...
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味噌 中濃ソースの万能味ソースで炊き込みご飯 肉や魚などの動物性たんぱく質や旨味...
材料: 米 しめじ 油揚げ 味噌 中濃ソース 酒 水 水 小ねぎ 小...
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本日は鶏肉とキノコをふんだんに使ったおこわ を紹介します もち米とお米が絶妙に調...
材料: A お米 A もち米 にんじん まいたけ しめじ しいたけ ...
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旬の食材を使って季節感を味わえる 混ぜご飯を作ってみました 大好きな銀杏やきのこ...
材料: 銀杏 しめじ 油揚げ 三つ葉 米 胡麻油 白だし 酒 みりん...
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大豆ミートを戻さずに使うのに少しはまってて 大豆のお肉ブロック をカレーにそのま...
材料: カレーソース 玉ねぎ なす ピーマン 大豆のお肉ブロックタイ...
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手前 味噌稲荷 奥 普通の稲荷 揚げの味付けに お砂糖減らしてその分甘酒入れてみ...
材料: 甘酒 水 酒 みりん 醤油 味噌 黒糖 無添加顆粒だし カツ...
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