新年明けましておめでとうございます 今年もどうぞよろしくお願いいたします 今年最...
材料: 牛かたまり肉 玉ねぎ 人参 サラダ油 赤ワイン ローリエ 潮...
- 3,672
- 182
- 7
- 24
- 保存
hayato0421さんに教わった薔薇の形のパンを自家製酵母で全粒粉でやりました...
材料: 全粒粉 塩 玄米酵母水 黒ゴマ 打ち粉 玄米酵母 玄米 水
- 3,763
- 118
- 17
- 8
- 保存
パンダのチョコパンとうさぎのような動物にはカスタードクリームとチーズをそれぞれ入...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 スキムミルク 無塩バター 牛乳また...
- 3,699
- 124
- 13
- 5
- 保存
昨日のお昼ご飯 大豆のお肉ミンチを使って汁なし坦々麺に 蒟蒻麺とか糖質オフの麺に...
材料: a 大豆のお肉ミンチ a にんにく みじん切り a 生姜 み...
- 4,126
- 165
- 4
- 30
- 保存
ゆみちゃん 昨日から呼び出しご免なさい o ゞ 玉ねぎの甘酢漬の甘酢が美味しかっ...
材料: トマト缶詰め お好きな酢 水 砂糖 塩 大きめの玉ねぎ 香辛...
- 4,849
- 249
- 29
- 44
- 保存
- 1,685
- 22
- 1
- 1
- 保存
Sous Vide Pork Tenderloin with Marsala S...
材料: 豚フィレ肉 つけあわせ野菜 A マルサラ酒 バルサミコ酢 リ...
- 3,613
- 157
- 1
- 5
- 保存
鶏ガラで出汁を取りました 呑みながらガラを4時間煮たので 最初はホロ酔いだったの...
材料: 里芋 人参 笹タケノコ水煮 醤油 砂糖 黒砂糖 みりん 酒 ...
- 3,167
- 129
- 17
- 4
- 保存
湯葉を使った料理を作りました 包むのが大変でした 湯葉を使った揚げ物を 東寺揚げ...
材料: 東寺揚げ 比叡湯葉平ゆば 乾燥 大根 ちんげん菜 片栗粉 小...
- 4,881
- 43
- 1
- 保存
豚キノコ鍋の和からイタリアンなカルボナーラにチェンジしたので鍋つゆを簡単にWで楽...
材料: ミツカンごま豆乳鍋つゆ 豆乳 厚切りベーコン 粉チーズ 卵黄...
- 12,370
- 76
- 3
- 7
- 保存
ひなまつりオススメメニュー第2弾 太巻きの中に お花形になるように細巻きを入れた...
材料: お花 赤 周り 白で1本 3人分 を作る場合 海苔 卵 塩 ...
- 14,154
- 221
- 5
- 19
- 保存
マルコメタイアップ投稿 プラス糀 生塩糀パウダー を使って 鶏むね肉 レンコンの...
材料: 鶏むね肉 レンコン 酢 水 適量 お酢は ちょっとだけ プラ...
- 87
- 40
- 1
- 1
- 保存
日本酒と中華のペアリング 行きつけの居酒屋で餃子を頼むと 酢胡椒 が添えられてい...
材料: 豚挽肉 タマネギ 片栗粉 卵 長ネギ 干し椎茸 生姜 塩 砂...
- 239
- 146
- 9
- 38
- 保存
