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Snapdishの料理写真:イカのファルシー
イカのファルシー
以前勤めていたお店のメニュー 久しぶりに作ったら美味しかったー
材料: 小さいイカ ニンニク パン粉 バルメザンチーズ パセリ
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Snapdishの料理写真:☆塩麹でジューシー唐揚げ☆
塩麹でジューシー唐揚げ
前日のスペアリブの漬けダレのリメイク料理です 塩麹と醤油の塩分を加えるだけですが...
材料: 鶏肉 スペアリブの漬けダレ 塩麹 醤油 片栗粉
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Snapdishの料理写真:佐野未起の料理 #酢玉生姜 万能薬味に漬け込みステーキ
佐野未起の料理 酢玉生姜 万能薬味に漬け込みステーキ
米似合うおかず やっぱ肉 でしょ って事でステーキ 無添加やオーガニック物が好き...
材料: 肉 浄水 酢玉生姜
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Snapdishの料理写真:シェントウジャン ~鹹豆漿
シェントウジャン 鹹豆漿
おいしい世界ごはん ひとつ前の魯肉飯と一緒に鹹豆漿もスープ代わりに添えました こ...
材料: 豆乳 沙茶醬 酢 桜海老 小葱 搾菜 三つ葉 クルトン フラ...
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Snapdishの料理写真:鶏ハム
鶏ハム
作りたかった鶏ハムにチャレンジ 塩麹のおかげかしっとり柔らかに仕上がりました 明...
材料: 鶏むね肉 砂糖 塩麹 マジックソルト
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Snapdishの料理写真:ナスのごはん詰め🍆

美食の国・バスクの家庭料理✨

柔らかな米ナスを焼いて中身をくり抜き、自家製トマトソースとひき肉、ナスの中身とごはんを詰めた124kcalのヘルシーな一品☺

軽くてあっさりしているのにコクがあり、夏野菜をおいしく食べられます💫
ナスのごはん詰め 美食の国 バスクの家庭料理 柔らかな米...
美容 ダイエット 美肌 腸活 ダイエット なす とまと
材料: 冷やご飯 合い挽き肉 なす 玉ねぎ トマトソース 塩こしょう
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Snapdishの料理写真:しっとり柔らかで美味しい  バルサミコマスタードソースの蒸し豚🎵  トマトとモッツァレラのカプレーゼ
しっとり柔らかで美味しい バルサミコマスタードソースの蒸...
日頃の感謝を込めた第2弾は フライパンでできる簡単蒸し豚 蒸し鶏バージョンはよく...
材料: 豚もも肉 砂糖 塩 酒 マスタードバルサミコソース バルサミ...
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Snapdishの料理写真:クリームチーズプリン
クリームチーズプリン
牛乳プリン嫌いな彼の為にアレンジしてみました クリームチーズでちょっとリッチに ...
材料: クリームチーズ フィラデルフィラ使用 牛乳 砂糖 ゼラチン ...
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Snapdishの料理写真:香りが上がる!紫蘇ペースト お茶ペースト
香りが上がる 紫蘇ペースト お茶ペースト
新緑の頃である お茶の芽や紫蘇の葉が初々しいウチに作っておこう と勇んで昨日葉山...
材料: 生茶葉 酢 オリーブオイル 塩 紫蘇 塩 揉み込み用 酢 オ...
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Snapdishの料理写真:牛こまでジューシーステーキ風
牛こまでジューシーステーキ風
牛こまがステーキに 柔らかジューシービールにも合います 付け合わせはペペロー二 ...
材料: 牛こま 塩胡椒 小麦粉 舞茸 ステーキソース ペペロー二 赤...
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Snapdishの料理写真:万願寺唐辛子と砂肝の塩麹炒め
万願寺唐辛子と砂肝の塩麹炒め
京野菜の万願寺唐辛子 万願寺甘とう 辛みはなく肉厚な果肉は柔らかで甘味もあって美...
材料: 万願寺唐辛子 砂肝 舞茸 椎茸 塩麹 胡椒 酒 砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:柔らか手羽先の照り煮♪
柔らか手羽先の照り煮
初めての投稿です o o とっても簡単で美味しく出来ますよ 全然お酢の酸っぱさが...
材料: 手羽先 塩コショウ 水 お酢 みりん お酒 醤油 砂糖 おろ...
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単! 蒸し鶏の甘酒山椒
レンジで簡単 蒸し鶏の甘酒山椒
マルコメの プラス糀 糀甘酒 を使って レンジで簡単に出来る蒸し鶏を作りました ...
材料: 鶏もも肉 糀甘酒 塩 胡椒 実山椒
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Snapdishの料理写真:梅ポンでサッパリ♡パクパクいけちゃう‼︎ささみと豆腐のフワフワお好み焼き
梅ポンでサッパリ パクパクいけちゃう ささみと豆腐のフワ...
定番お好み焼きを梅ポンでさっぱり和風アレンジ 粉を減らしてカロリーオフしました
材料: お好み焼き粉 キャベツ 玉子 絹ごし豆腐 料理酒 塩 ささみ...
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